Dieta

Otyłość

Synonimy w szerszym znaczeniu

Medyczny: Otyłość
Otyłość, otyłość, otyłość

Te terminy są używane w Niemcy odpowiednik terminu Otyłość z drugiej ręki. Termin Otyłość nie jest już używany, ponieważ może mieć efekt dyskryminujący, a także jest nieprawidłowy z medycznego punktu widzenia.

Wszystkie terminy opisują ludzi, którzy są „ciężsi” od innych i zwykle mają zwiększoną tkankę tłuszczową. Mówi się wtedy o nadwadze masy ciała, ocenione przez Wskaźnik masy ciała (BMI) wzrasta. Według BMI rozróżnia się

Niedowaga
Normalna waga
Otyłość i
Otyłość

Wskaźnik masy ciała

Z Wskaźnik masy ciała to obliczona wartość, na podstawie której można ocenić, czy, a jeśli tak, to ile Otyłość osoba ma. Wskaźnik masy ciała (BMI) jest określany przez WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) zalecana jako wytyczna. Z Wskaźnik masy ciała jest obliczany na podstawie wzrostu i masy ciała, a zatem nie uwzględnia płci, wzrostu i wieku i może być stosowany tylko u osób dorosłych. Wskaźnik masy ciała nie podaje jednak zbyt wielu szczegółów Otyłość ponieważ skład ciała nie jest brany pod uwagę.

Szczegółowe informacje na temat kalkulacji i zastosowania można znaleźć pod Wskaźnik masy ciała.

wprowadzenie

Zasadniczo może się nim stać Depozyt tłuszczu a otyłość pojawia się tylko wtedy, gdy spożycie energii z pożywieniem jest wyższe niż zużycie energii, tj. w dodatni bilans energetyczny.
Jednak jest indywidualnie inny Przechylenie do nadwagi, jeden akumulacja rodzinna jest ewidentnie skłonność genetyczna
(Dyspozycja) jest podejrzana. Oczywiście należy również wziąć pod uwagę wpływ środowiska (styl życia w odniesieniu do odżywiania i ruchu) oraz rolę rodziców jako wzór do naśladowania.

Plik Badania genetyczne potrafił wykorzystać modele zwierzęce (można tutaj w dużej mierze wykluczyć wpływy środowiska) wady genetyczne opisać, kto dostarczył przełomowych informacji na temat ludzkiej otyłości. Odkryto tzw. gen ob i jej produkt leptyna (greckie Leptos = slim). Jeśli badanym zwierzętom brakowało biologicznie czynnej leptyny, były one zbyt grube i zjadały zbyt dużo w porównaniu z innymi zwierzętami.

U ludzi istnieją trzy modele wykorzystywane w badaniach dziedziczności:

Badanie rodzinne
Badania adopcyjne i
Badania bliźniacze.

Rodzaj, ilość i jakość spożywanej żywności wydają się być środowiskowe i ze względu na Funkcja modelu do naśladowania Należy się tego nauczyć od rodziców, rodzeństwa i innych opiekunów.
Zachowanie żywieniowe i nawyki żywieniowe, a także upodobania i niechęci do niektórych potraw Nabyte dzieciństwopodczas mniejsze zużycie energii (Podstawowa przemiana materii, termogeneza (ciepło ciała), aktywność fizyczna) może być dziedziczona i jest uwarunkowana genetycznie. Jednak nadwaga nie oznacza zwiększonej ilości tłuszczu. Nazywa się też zbyt wysoki procent masy mięśniowej Otyłość wyznaczony.

Ryzyko i konsekwencje

Długotrwały wzrost masy ciała / otyłość jest zwykle związany z różnymi chorobami, objawami, dolegliwościami i upośledzeniami. Istnieją fizyczne, psychiczne i społeczne konsekwencje nadwagi:

Istnieje znacznie zwiększone ryzyko śmierci.
Od wskaźnika masy ciała (BMI)> 27 zwiększa się on znacząco, od wskaźnika masy ciała (BMI)> 32 wzrasta kilkakrotnie.
Jakość życia jest często znacznie obniżona. Dotyczy to upośledzeń fizycznych i relacji społecznych.
Nadwaga (otyłość) często ma negatywny wpływ na akceptację w szkole, na treningu i podczas poszukiwania partnera.
Obniża się samoocena i satysfakcja, co wpływa negatywnie na stan psychiczny.
Osoby z nadwagą są dwukrotnie bardziej narażone na wcześniejsze przejście na emeryturę niż osoby o normalnej wadze.
Nadwaga / otyłość stanowią obecnie do 10% kosztów leczenia w krajach uprzemysłowionych. Lekarze i eksperci ubezpieczeniowi ostrzegają przed załamaniem się systemów opieki zdrowotnej w związku z gwałtownym wzrostem otyłości i leczeniem chorób wtórnych.
Są to przede wszystkim cukrzyca, udary, zawały serca, choroby stawów i rak okrężnicy.
Jednak wkrótce nie będzie to już opłacalne finansowo w tej formie. W przyszłości coraz większą wagę trzeba będzie przywiązywać do profilaktycznych programów żywieniowych i ćwiczeń, najlepiej rozpoczynających się w przedszkolach i szkołach.

Przeczytaj również nasz artykuł na ten temat

Konsekwencje nadwagi
Choroba zwyrodnieniowa stawów i otyłość

Rozwój otyłości

Krytyczne fazy życia dla rozwoju otyłości

Nadwaga (Otyłość) może pojawić się w każdym wieku. Są jednak fazy, w których następuje zmiana zapotrzebowania na energię i ryzyko nadwagi jest szczególnie wysokie.

pokwitanie
Wzrost zwalnia, organizm potrzebuje mniej energii. Zmiany hormonalne mogą również wpływać na metabolizm tłuszczów. Ryzyko zaburzeń odżywiania, takich jak anoreksja czy bulimia, jest w tym czasie szczególnie wysokie.
ciąża
Zapotrzebowanie na energię kobiety w ciąży jest tylko nieznacznie zwiększone. Dopiero od 4 miesiąca życia dziennie potrzeba tylko około 300 kalorii więcej.
„Obiad dla dwojga„Ciąża nie oznacza, że należy jeść więcej we dwoje, ale dobrze jeść we dwoje. Więc więcej białka i wystarczająca ilość witamin, pierwiastków śladowych i minerałów. Plik Przyrost masy ciała w czasie ciąży powinien mieć około 11 kg nadwagi.
Przeczytaj również: Dieta w ciąży
Od czterdziestki
Zużycie energii spada wraz z wiekiem. Jeżeli zgodnie z tym zmniejszeniem popytu podaż energii w postaci pożywienia nie jest dostosowywana, ale nawyki żywieniowe pozostają niezmienione wraz z wiekiem, wówczas Otyłość wynik. Ryzyko nadwagi jest znacznie zwiększone poprzez zmniejszenie chęci do ruchu. W tej fazie zmienia się równowaga hormonalna. Metabolizm zwalnia, spada podstawowa przemiana materii.
Menopauza (menopauza)
Kobiety rozwinąć się po menopauzie Wzrost w Obwód talii. Umieszczają więcej tłuszczu w brzuchu i górnej połowie ciała. Omówiono, czy wzrost ten jest spowodowany przyczynami hormonalnymi, czy innymi, i jak dotąd nie ma potwierdzonych ustaleń.

Zmniejsz nadwagę

W mediach publikowanych jest wiele artykułów o tym, jak szybko schudnąć. Ale przy takich dietach awaryjnych często istnieje zagrożenie efektem jo-jo, tj. jak tylko dieta się skończy, masa ciała ponownie szybko rośnie. Dlatego szczególnie ważne jest, aby zmienić swoje zachowanie w zakresie diety i ćwiczeń, aby zrzucić zbędne kilogramy i móc utrzymać obniżoną masę ciała na stałym poziomie przez długi czas.

Co może Cię również zainteresować: Schudnąć na brzuchu

Ważne jest, aby nie tracić szybko zbędnych kilogramów, ale zdrowo schudnąć poprzez zmianę nawyków żywieniowych i zwiększenie aktywności fizycznej, które należy dostosować do indywidualnego organizmu. Ważne jest również, aby w proces wymiany włączyć wszystkich członków gospodarstwa domowego (partnera, rodzinę). Wsparcie psychoterapeutyczne może również pomóc zidentyfikować przyczyny nadwagi i zwiększyć motywację do odchudzania.

Ujemny bilans energetyczny

Utrata masy ciała opiera się na ujemnym bilansie energetycznym, tj. zużyta energia musi być wyższa niż energia dostarczana z pożywieniem. Na energię zużywaną w ciągu dnia składa się podstawowa przemiana materii (ilość energii potrzebnej organizmowi do utrzymania podstawowych funkcji) i produkcja (ilość energii zużywanej przez dodatkowe procesy, takie jak aktywność fizyczna, regulacja ciepła itp.). Podstawowa przemiana materii zależy od wielu czynników, w tym od Płeć, wiek, budowa ciała i tylko w ograniczonym stopniu. Zmiana wyników może jednak np. można zwiększyć poprzez regularną aktywność fizyczną.

Zmiana w poborze energii

Dieta redukcyjna:
Celem jest zdrowa i zbilansowana dieta, przy której dzienne spożycie kalorii powinno być co najmniej 500kcal mniejsze niż energia spożywana w ciągu dnia. Wytyczną jest maksymalne całkowite spożycie kalorii wynoszące ok. 1200 kcal / d podczas redukcji masy ciała, jednak indywidualną ilość kalorii należy uzgodnić z lekarzem prowadzącym / dietetykiem.
Ważne zasady żywienia to: niska zawartość tłuszczu, wysoka zawartość białka, wysoka zawartość błonnika. Poniżej znajduje się kilka prostych metod, które pomogą Ci zaoszczędzić kalorie w życiu codziennym:

- Powstrzymaj się od słodzonych napojów (lemoniady, mrożona herbata, soki owocowe itp.), Zamiast tego pij wystarczającą ilość wody i niesłodzonej herbaty (co najmniej 2-3 litry / dzień)
- Unikaj szybko dostępnych węglowodanów (białego chleba, słodyczy, ciastek itp.), Zamiast tego preferuj produkty pełnoziarniste
- Bez alkoholu (wysoka zawartość kalorii!)
- Zastąpienie nasyconych kwasów tłuszczowych (zwłaszcza produktów pochodzenia zwierzęcego) wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi (np. W produktach roślinnych, rybach)

W szczególności, jeśli masz dużą nadwagę lub jesteś otyły, zdecydowanie powinieneś skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, aby opracować odpowiednie plany żywieniowe dla indywidualnego pacjenta i udzielić szczegółowych porad dotyczących możliwości redukcji wagi.

Leki na odchudzanie:
Istnieje również możliwość stosowania niektórych leków (Almased) wspomagających odchudzanie. Opcje leków na odchudzanie obejmują 3 grupy substancji: środki zmniejszające apetyt, środki zwiększające objętość i blokery tłuszczu. Jednak żaden lek sam nie prowadzi do utraty wagi i zawsze należy spodziewać się pewnych skutków ubocznych.

Przeczytaj więcej na ten temat pod adresem: Pigułki dietetyczne

Opcje interwencji chirurgicznej:
Obszar chirurgii bariatrycznej zajmuje się operacjami na przewodzie pokarmowym, które mają na celu pomóc osobom otyłym w odchudzaniu (np. Balon żołądkowy, opaska żołądkowa itp.).
Wszystkie interwencje służą albo do ograniczenia wydolności żołądka w celu ograniczenia ilości spożywanego pokarmu, albo do zmniejszenia wchłaniania niektórych składników pokarmowych (np. Tłuszczów) w celu ograniczenia ilości spożywanych kalorii.

Przeczytaj również: Równowaga metaboliczna

Zmiana zużycia energii:

Aby zrzucić zbędne kilogramy, musisz Zużycie energii zawsze powyżej zużycia energii kłamstwo. Zaleca się zwiększenie tego spożycia poprzez aktywność fizyczną. Oprócz utraty wagi ma regularna umiarkowana aktywność fizyczna (co najmniej 30 minut szybkiego marszu 3 razy w tygodniu) dalsze zalety:

naprężenie zostanie zdemontowany
ryzyko dla Choroby sercowo-naczyniowe tonie
ryzyko dla Raki tonie
zwiększa się masa kostna
the umiejętności poznawcze poprawić (pamięć, koordynację, równowagę)
wzmacnia się układ odpornościowy
stosunek LDL („zły”) do HDL- („dobry”) cholesterol zostanie ulepszony

Inny trop Sporty o różnej intensywności do różnych poziomów zużycia energii. Podobnie jest ze zużyciem energii z siedzącym trybem pracy na godzinę o godz około 120kcal, podczas Jazda na rowerze około 200-800 kcal na godzinę zużyte i Jog około 600-1000kcal.

Który sport jest najbardziej odpowiedni dla danego pacjenta, zawsze musi być dokładnie przemyślane stają się. Ponieważ szczególnie w przypadku osób z nadwagą ważne jest, aby uprawiać sporty łagodne dla stawów (pływać, Walking itp.), Aby mieć pierwszeństwo przed a nadmierne zużycie stawów aby zapobiec. Ponadto sporty wytrzymałościowe zawsze należy łączyć z ćwiczeniami siłowymi Muskulatura budować i przeciwdziałać złej postawie.

Przed rozpoczęciem sportu zaleca się jeden badanie lekarskie dotyczące odporności pacjenta. Diagnostyka wydajnościowa pozwala również uniknąć treningu w niekorzystnym obszarze (beztlenowym). Celem jest zawsze ćwiczenia aerobowegdzie energia jest całkowicie dostarczana przez procesy spalania tlenem. Na przykład, na podstawie pulsu (Tętno) można określić obszar, w którym osiągany jest optymalny sukces szkoleniowy.

Podsumowanie

Plik Przyczyny otyłości (Otyłość) są indywidualnie różne.

Przyczyny mogą być:

Zwiększone spożycie energii (za dużo jedzenia)
bezczynność (Lenistwo / lenistwo)
niskie zużycie energii (podstawowa przemiana materii, termogeneza, aktywność fizyczna)
komponenty psychologiczne
aspekty psychospołeczne
czynniki hormonalne i
Fazy życia o różnym zużyciu energii

są najczęstszymi wyzwalaczami. Syndromy genetyczne jako przyczyna Rzadko spotykany. W niektórych przypadkach otyłość powstaje w wyniku innych chorób (otyłość wtórna) i jako efekt uboczny leków. W ciężkich przypadkach otyłości a Zmniejszenie żołądka powinien być wzięty pod uwagę.

-> Przeczytaj o przyczynach otyłości