Metabolizm tłuszczów

definicja

Tak jak Metabolizm tłuszczów ogólnie Wchłanianie, trawienie i przetwarzanie tłuszczów Przyjąłem. Tłuszcze pobieramy wraz z pożywieniem lub sami budujemy je od wstępnych etapów i wykorzystujemy np. Do dostarczania energii lub do produkcji ważnych substancji przekaźnikowych w organizmie.

Do Węglowodany są Tłuszcze najważniejszych dostawców energii dla naszego organizmu. W zależności od składu pożywienia, ilość spożytych węglowodanów, tłuszczów i białek, a tym samym zawartość energii, jest różna.

funkcjonować

Metabolizm tłuszczów rozpoczyna się od wchłaniania tłuszczów w jelicie. Tam tłuszcze są rozkładane i głównie przez to System limfatyczny transportowane do krwi, gdzie są związane z białkami tzw Lipoproteiny rozprowadzane w organizmie.

Najczęściej używane są tłuszcze Magazynowanie energii stosowany tak, aby organizm był w stanie zapewnić wystarczającą ilość energii przez cały czas, nawet przy niewielkim spożyciu pokarmu.

Oprócz tłuszczów wchłanianych w pożywienie, tłuszcze mogą również powstawać ze spożytych węglowodanów, które są przechowywane w zapasach tłuszczu w organizmie.

Dla równowagi między Synteza i utrata tłuszczu jest hormonem insulina istotny. Insulina łączy dostarczanie węglowodanów w pożywieniu z syntezą tłuszczu w organizmie, a przy dużej podaży węglowodanów sprzyja syntezie i wchłanianiu tłuszczu.

Gdy tylko przechowywane tłuszcze są potrzebne, są one dzielone na mniejsze składniki i dzięki temu są dostępne Źródło energii do utylizacji. Z Przechowywanie tłuszczu w związku z tym służy jako rezerwa, a mniej jako podstawowe zaopatrzenie.

W odróżnieniu Spalanie tłuszczu spalanie węglowodanów dostarcza dwa razy więcej energii na raz, ale energia ze spalania tłuszczu utrzymuje się znacznie dłużej, a tłuszcze są nieograniczone w organizmie.

Jednak tłuszcze wchłaniane z pożywieniem mają wiele innych funkcji. Na przykład zapewniają wstępne etapy dla wielu Hormony tak zwana Hormony steroidowetakie jak hormony płciowe testosteron lub estrogen są wykonane z tłuszczów.

Ponadto organizm może wykorzystywać światło słoneczne Witamina D tworzą się z samych tłuszczów. W ten sposób tłuszcze też stają się cholesterol odbudowany, który pełni rolę prekursora syntezy witaminy D.

Membrany, które oddzielają od siebie komórki i składniki komórkowe organizmu, składają się z tzw Dwuwarstwy lipidowe. Te dwie warstwy membrany również składają się ze składników tłuszczowych.

Tłuszcze są wbudowane w organizm nie tylko jako magazyny energii, ale także jako Smar konstrukcyjnyktóry służy do amortyzacji niektórych narządów. Na przykład nerka otoczone tłuszczem konstrukcyjnym, aby były amortyzowane, gdy ciało porusza się gwałtownie. To samo dotyczy zapasów tłuszczu w oczodole, które chronią oko dookoła.

Zaburzenia metabolizmu lipidów

Zaburzenia metabolizmu lipidów to zmiany poziomu lipidów we krwi. Można je zwiększyć lub zmniejszyć.

Należy dokonać rozróżnienia między zmienionymi wartościami lipidów (trójglicerydów) i zmienionymi wartościami lipoprotein (forma transportu tłuszczów we krwi).
Odpowiednio, zmiana wartości lipidów może skutkować zwiększeniem wartości cholesterolu i / lub triglicerydów.

Przeczytaj więcej na ten temat pod adresem: Hiperlipidemia

Zmiana poziomu lipoprotein może skutkować zwiększeniem poziomu LDL (= Lipoproteiny o niskiej gęstości = „Zły cholesterol”) lub przy niskich wartościach HDL (= Lipoproteiny o dużej gęstości = „Dobry cholesterol”).

Około 50% ludzi powyżej 40 roku życia w zachodnim świecie ma wysoki poziom cholesterolu. Podwyższony poziom lipidów we krwi wiąże się ze zwiększonym ryzykiem rozwoju miażdżycy, choroby wieńcowej lub innych chorób sercowo-naczyniowych.

Przeczytaj więcej na ten temat pod adresem: Hipercholesterolemia

Badania wykazały, że podwyższony poziom LDL i cholesterolu całkowitego skraca oczekiwaną długość życia. W przeciwieństwie do tego, ryzyko incydentów sercowo-naczyniowych zmniejsza się wraz ze zmniejszeniem LDL i zwiększeniem HDL. Przyczyny zmian wartości krwi mogą mieć podłoże genetyczne, spowodowane zaburzeniami odżywiania lub np. Występować w przypadku cukrzycy, alkoholizmu, otyłości czy chorób wątroby.

Przeczytaj więcej na ten temat pod adresem: Zaburzenia metabolizmu lipidów. Miażdżyca

Jak możesz stymulować metabolizm tłuszczów?

Zwiększenie metabolizmu tłuszczów polega przede wszystkim na zastosowaniu odpowiednich środków w celu spożycia tłuszczu, a tym samym już istniejącego tłuszczu Zmniejsz zapasy tłuszczu. Jednocześnie dieta stara się w niewielkim stopniu uzupełniać syntezę tłuszczu, co zmniejsza całkowitą zawartość tłuszczu w organizmie.
Jednak metabolizm różni się w zależności od osoby, a zatem tempo metabolizmu może się znacznie różnić, gdy spożywana jest taka sama ilość pożywienia.

Zmiany stylu życia, takie jak Zmiana nawyków żywieniowych, może pomóc przyspieszyć metabolizm tłuszczów.
Z jednej strony w zależności od diety może pomóc jeść mniej, z drugiej strony kluczowy jest wybór produktów spożywczych.

Wiele Warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste stymulują metabolizm. Niektóre pokarmy, takie jak chili, również stymulują metabolizm, ponieważ na krótko podnosi temperaturę ciała, a tym samym zwiększa zużycie kalorii.

W nocy metabolizm przebiega w spoczynku, dlatego śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem w ciągu dnia, ponieważ rano pobudza metabolizm.

Ponadto należy preferować stymulowanie metabolizmu tłuszczów kilka małych posiłków dziennie weź zamiast kilku dużych. Ponieważ organizm nagle otrzymuje nadmiar substancji odżywczych podczas spożywania zbyt dużej ilości pożywienia, którego nie może spożyć i tym samym gromadzi je w zapasach tłuszczu jako rezerwę.

Ponadto spożycie Węglowodany takich jak makaron lub biały chleb, ponieważ prowadzą one do dystrybucji insulina w naszym ciele.
Między innymi insulina stymuluje syntezę i wbudowywanie tłuszczu w nasz organizm.

Wiele woda Picie jest również zalecane, ponieważ woda nie zawiera kalorii i może w pewnym stopniu zaspokoić nasz głód. Zalecane ilości to dwa do trzech litrów wody dziennie.

Inne rozsądne zmiany stylu życia obejmują redukcję Ciągły stres i brak snu. Oba mają na to wpływ Równowaga hormonalna w ciele. Stres może prowadzić do zwiększonego apetytu i apetytu na jedzenie, brak snu sprzyja odkładaniu się tłuszczu i spowalnia metabolizm tłuszczów i ich spalanie. Wysypiaj się (siedem do dziewięciu godzin dziennie) i jedną regularny rytm dnia i nocy również znacząco poprawiają metabolizm tłuszczów.

W celu pobudzenia metabolizmu tłuszczów również powinno wystarczyć aktywność fizyczna i Ruszaj się Być respektowanym.

Metabolizm tłuszczów i ćwiczenia

Aktywność sportowa pomaga organizmowi przyspieszyć metabolizm tłuszczów. W zależności od intensywności treningu proporcja Spalanie tłuszczu można zmaksymalizować. Ciało ma różne systemy dostarczania energii, które są wykorzystywane w zależności od czasu trwania i wymagań.
Podczas ćwiczeń najpierw spalane są węglowodany, a następnie tłuszcze, dlatego właśnie Trening wytrzymałościowy spalający tłuszcze najlepiej nadaje się.
Nasze mięśnie potrzebują tlenu do spalania tłuszczu, dlatego trening, w którym spalany jest tłuszcz, nie jest na granicy wydolności, a raczej na średnia intensywność powinien być obsługiwany.
Spalanie tłuszczu zaczyna się dopiero po chwili, szczególnie u osób niewytrenowanych. Natomiast podczas ćwiczeń energia pozyskiwana jest z tłuszczów prawie na początku treningu. Więc przynajmniej jest to zalecane dwa do trzech razy w tygodniu Wykonuj trening wytrzymałościowy przez co najmniej 30 minut.

Przeczytaj więcej na ten temat pod adresem: Sporty wytrzymałościowe i spalanie tłuszczu

Co dzieje się z metabolizmem tłuszczów podczas diety?

W a dieta, na przykład jeden Dieta niskowęglowodanowa, organizmowi brakuje węglowodanów i na początek dostaje je wszystkie Rezerwy cukru zużyty w organizmie. Wówczas organizm czerpie energię głównie z tłuszczów, częściowo również z białek. Ponieważ węglowodanów jest niewiele, poziom insuliny w naszym organizmie spada, co stymuluje rozpad naszych zapasów tłuszczu.
Wątroba jest „zalewana” kwasami tłuszczowymi, które powstają w wyniku rozpadu tłuszczu i wytwarzają tak zwane ciała ketonowe, które służą jako substytut energii. Ciała ketonowe są transportowane przez krew do tych obszarów naszego ciała, w których potrzebna jest energia.

Od tego czasu Mózg zawsze opiera się na cukrze jako energiit jest zależny, musi również przestawić się na ciała ketonowe jako substytut energii podczas diety lub głodu. To przejście, podczas którego mózg może pokrywać do 80% swoich potrzeb energetycznych ciałami ketonowymi, może zająć około dwóch do siedmiu dni.