Bary fitness

Co to jest bar fitness?

Nie ma ogólnie przyjętej lub uznanej definicji drążka fitness.
W zasadzie batony fitness należy traktować jako tzw. Suplementy, czyli suplementy diety niebędące substytutem pełnego posiłku. Jednak to, co łączy wszystkie batony, to stosunkowo wysoka zawartość minerałów i witamin, a także korzystny rozkład makroskładników w zależności od potrzeb.
Na rynku można znaleźć wiele różnych batonów do różnych potrzeb.

Dla kogo są odpowiednie bary fitness?

W zasadzie każdy może skorzystać z baru fitness. Jednak często sportowcy uciekają się do konsumpcji barów fitness.
Baton fitness można ogólnie postrzegać jako zwykłą przekąskę między posiłkami lub świadomie stosować jako uzupełnienie odżywcze do treningu w sportach siłowych lub wytrzymałościowych.
Szczególnie dla osób, które zwracają uwagę na spożycie składników odżywczych (węglowodany, tłuszcze i białka), baton fitness jest zwykle lepszy niż „baton musli” z supermarketu. Są one zazwyczaj bardzo słodkie i dlatego dostarczają tylko krótkotrwałej energii, podczas gdy dobre batony fitness zawierają mieszankę krótkotrwałego cukru i długołańcuchowych węglowodanów, które są udostępniane organizmowi jako energia w ciągu dwóch do trzech godzin.
Oczywiście poszczególne batony mają różne zalety ze względu na swój skład, dzięki czemu określone grupy osób czerpią większe korzyści z konsumpcji batonu fitness. Baton jest szkodliwy, z wyjątkiem nietolerancji pokarmowych, ale nie dla nikogo.

Przeczytaj także nasz artykuł: Suplementy odżywcze

Jakie są bary fitness?

Rynek oferuje obecnie prawie niezmierzony wybór różnych barów fitness dla różnych potrzeb, do najpopularniejszych barów fitness należą:

• Batony o niskiej zawartości węglowodanów
• Batony o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka
• Grupa fitness wysokobiałkowa
• Energiczny bar fitness

Batony fitness o niskiej zawartości węglowodanów: w porównaniu do masy całkowitej mają one stosunkowo niewielką zawartość węglowodanów i dlatego są głównie przeznaczone dla osób preferujących dietę niskowęglowodanową lub dietę niskowęglowodanową. Zwykle cukier lub inne węglowodany zastępuje się alkoholami cukrowymi lub podobnymi, aby utrzymać zawartość węglowodanów netto na jak najniższym poziomie.

Baton fitness o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka: Oprócz stosunkowo niskiej zawartości węglowodanów, ten baton fitness ma około 30-50% zawartości białka. To właśnie ten bar większość ludzi wyobraża sobie jako typowy bar fitness. Jest odpowiedni dla osób, które chcą jeść mało węglowodanów, ale dużo białka.

Wysokobiałkowy baton fitness: ten baton fitness ma zarówno stosunkowo wysoką zawartość białka, jak i stosunkowo wysoką zawartość węglowodanów. Ten baton fitness jest zatem w stanie dostarczać białka jako budulec mięśni, a także węglowodany w celu uzupełnienia zapasów glikogenu.Nadaje się jako przekąska po treningu mięśni, jeśli nie ma określonej formy odżywiania, np „Niska zawartość węglowodanów” jako czynnik ograniczający przemawia przeciwko temu.

Baton energetyczny: ten wariant charakteryzuje się węglowodanami jako głównym składnikiem. Włączane są zarówno szybko przyswajalne węglowodany, takie jak cukier winogronowy, jak i długołańcuchowe, które organizm może wykorzystać po kilku godzinach energii. Zwykle nadal istnieje źródło „zdrowych” tłuszczów, takich jak orzechy i wiele mikroelementów, takich jak witaminy, wapń, magnez itp.
Ten baton jest przeznaczony dla sportowców, którzy są narażeni na długotrwałe, ciągłe obciążenia sportowe, takich jak maratończycy lub triathloniści. Można go przyjmować jako posiłek podczas ćwiczeń i powinien zapewnić wystarczającą ilość energii szybko i na długi czas.
Istnieją batony fitness, które zawierają białko ze źródeł zwierzęcych, takich jak białko mleka, a także wegańskie batony fitness, które zawierają białko z konopi lub soi, dzięki czemu branża fitness jest w stanie pokryć wszystkie możliwe formy odżywiania.

Te tematy mogą Cię również zainteresować:

• Baton proteinowy
• Batony białkowe

Na co zwrócić uwagę w barze fitness?

Zakup odpowiedniego drążka fitness uzależniony jest od wymagań, do jakich ma być używany.
Batony czasami zawierają różne składniki, dostosowane do wymagań sportowych, dla których są zalecane.
Należy to zdecydowanie wziąć pod uwagę przy zakupie sztabek.
Ponadto branża oferuje już różne batony do różnych form żywienia. Są też producenci, którzy sprzedają wegańskie batony fitness, ale także większość z nich wykorzystuje źródła białka zwierzęcego.
Na koniec jeszcze raz należy podkreślić, że baton fitness nie może być substytutem zbilansowanej diety, a powinien być traktowany jedynie jako praktyczna „przekąska”.
Ilość dostarczonego białka jest również znacznie mniej korzystna w porównaniu do koktajlu proteinowego pod względem stosunku ceny do wydajności.

Czy batony o niskiej zawartości węglowodanów są przydatne?

Batony o niskiej zawartości węglowodanów mogą być przydatnym suplementem diety, jeśli są przyjmowane we właściwym czasie.
Krótka dygresja dla zrozumienia określenia niskowęglowodanowego: Określenie „low carb”, czyli niewiele węglowodanów, odnosi się do tak zwanej zawartości węglowodanów netto w produkcie. Oprócz cukrów i długołańcuchowych węglowodanów z produktów zbożowych istnieją także alkohole wielowodorotlenowe, które często określa się również jako alkohole cukrowe. Chociaż mają działanie słodzące, nie są metabolizowane przez organizm jak normalne węglowodany i dlatego można je odjąć od całkowitej zawartości węglowodanów. Jest to powszechna praktyka, ale niektórzy badacze twierdzą, że niektóre lub większość alkoholi cukrowych jest metabolizowana jak węglowodany.
Ponieważ jednak do wchłaniania składników odżywczych do komórek potrzebna jest insulina będąca substancją przekaźnikową organizmu, po posiłku bogatym w węglowodany należy po 2-3 godzinach od spożycia batona o niskiej zawartości węglowodanów wykorzystać składniki batonu w jak największym stopniu.

Przeczytaj więcej na ten temat: Dieta niskowęglowodanowa

Co myśleć o bezcukrowych batonach fitness?

Bezcukrowe batony fitness są prawie zawsze zaopatrywane przemysłowo w słodziki, takie jak aspartam lub sacharyna, które mimo że nadają słodki smak, nie są wykorzystywane przez organizm jako źródło energii, ale są ponownie wydalane. Ponieważ podejrzewa się, że te słodziki, podobnie jak wiele innych produktów light, zwiększają ryzyko cukrzycy, nie należy przesadzać w spożyciu batonów fitness.
W zasadzie dieta niskowęglowodanowa jest możliwa z takimi batonami bez cukru, jeśli taki jest deklarowany cel konsumenta.

Czy potrafisz samodzielnie wykonać bary fitness?

Bary fitness można łatwo wykonać we własnej kuchni. W zależności od własnych wymagań i potrzeb należy użyć różnych składników. Jednak w porównaniu do batonów produkowanych przemysłowo trudno jest wyprodukować baton o niskiej zawartości węglowodanów, czyli batonik z niewielką ilością węglowodanów. Tutaj branża ma inne opcje i produkty zastępcze, niż te dostępne w domowej kuchni.
Daje to jednak również możliwość polegania na produktach szczególnie „wartościowych” dla węglowodanów, takich jak płatki owsiane, orkiszowe czy jaglane. Zawartość białka w batonach uzyskuje się głównie dzięki klasycznemu puderowi białkowemu, który następnie decyduje również o smaku batonów. Alternatywą jest tutaj użycie produktów sojowych, które można łatwo przetworzyć po wysuszeniu i mają wyjątkowo wysoką zawartość białka.
Kolejną wadą domowych batonów jest ich trwałość. Podczas gdy batoniki wykonane samodzielnie można spożywać maksymalnie przez dwa tygodnie, batony wyprodukowane przemysłowo można przechowywać przez kilka miesięcy.
Dobre przepisy na własną produkcję barów fitness można znaleźć w Internecie lub w książkach kucharskich na temat fitnessu i zdrowego odżywiania.

Możesz być także zainteresowany tym tematem: Co należy wziąć pod uwagę kupując proszek białkowy?

Jaki jest cel diety z barem fitness?

Ponownie, trudno jest znaleźć jeden cel w diecie batonowej fitness. Cele są prawdopodobnie tak różne, jak same bary.
Batony fitness o wysokiej zawartości białka są skierowane głównie do sportowców siłowych, którzy chcą wykorzystać batony do zaspokojenia swoich potrzeb białkowych. W porównaniu do shake'a, baton zajmuje mniej miejsca i jest bezpieczniejszy w transporcie bez ryzyka wycieku.
Wysoko węglowodanowe batony fitness, zarówno szybko przyswajalne, jak i długołańcuchowe, mają na celu dostarczenie energii sportowcom narażonym na długotrwałe ćwiczenia. Dostarczając energię z węglowodanów, chronią także organizm przed rozbiciem mięśni w celu uzyskania energii.
Z drugiej strony batony fitness o niskiej zawartości węglowodanów są skierowane głównie do osób przestrzegających diety niskowęglowodanowej i dlatego nadają się jako „zdrowa” przekąska bez wyrzutów sumienia. Osoby, które jedzą takie batony, zwykle stawiają sobie za cel utratę wagi.

Przeczytaj także nasze artykuły:

• Koktajl proteinowy
• Schudnij z proszkiem białkowym

Ocena barów fitness

Jak w przypadku wszystkich suplementów diety, Dr. nie daje żadnych prawdziwych zaleceń dotyczących spożywania lub używania batonów fitness. Ogólnie rzecz biorąc, batony fitness, pod warunkiem, że są spożywane z umiarem, nie są uważane za szkodliwe.
Jak już wspomniano batony fitness to suplement diety, który nie jest substytutem pełnej, zbilansowanej diety. Ponieważ na rynku istnieje ogromna różnorodność pod względem ceny, smaku czy składników, odpowiedni model powinien znaleźć się prawie dla każdego zainteresowanego.
Jeśli jednak batony mają być używane w celu zwiększenia spożycia białka, koktajle proteinowe stanowią tańszą alternatywę z jeszcze mniejszą liczbą „niepotrzebnych” dodatków.
Ze względu na długi okres przydatności do spożycia, dobrą transportowalność i przeważnie wysokiej jakości węglowodany, stanowią stosunkowo zdrową alternatywę dla batonów musli z supermarketu.

Możesz być także zainteresowany tym tematem: Wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania