Dziki czosnek

Nazwa łacińska: Allium Ursinum
Rodzaj: Pory
Popularne imiona: Cebula czarownicy, leśny czosnek

Opis rośliny czosnek niedźwiedzi

Opis rośliny: Z cebuli wyłania się łodyga o wysokości do 25 cm. Dwa podstawowe liście są lancetowate, białe, gwiaździste kwiaty ułożone są w baldachim.
Czas kwitnienia: Od maja do czerwca
Pochodzenie: Występuje w całej Europie w zacienionych i wilgotnych miejscach
Uprawa: w lasach o glebach bogatych w próchnicę.

Części roślin używane w medycynie

Świeża kapusta i cebula. Czosnek niedźwiedzi traci swoją skuteczność podczas suszenia. Świeże zioła zbiera się wiosną, cebulę wykopuje jesienią.

Składniki

Olej z pora, flawonoidy, fruktozany i witamina C.

Efekty lecznicze i zastosowanie dzikiego czosnku

Bardzo podobny do czosnku, dziki czosnek nie jest stosowany w medycynie konwencjonalnej, ale w medycynie ludowej. Czosnek dziki jest używany w kuchni na wiosnę jako świeże zioło do przyprawiania zup, sałatek, twarogu, masła i wielu innych. Składniki pobudzają trawienie i są stosowane przy dolegliwościach żołądkowych i jelitowych, utracie apetytu. Podobnie jak czosnek, dziki czosnek jest również stosowany w medycynie ludowej przeciwko miażdżycy i nadciśnieniu.

Przygotowanie czosnku niedźwiedziego

Świeżą kapustę, drobno posiekaną, można spożywać łyżką po łyżce (przed posiłkami) lub dodawać do potraw. Cebulę można dodać do potraw, również drobno posiekaną, lub można zrobić wywar z niewielką ilością wody i przyjmować 10 do 20 kropli 10 do 20 razy w ciągu dnia.

efekt uboczny

Brak znanych przy normalnym użytkowaniu. Liście czosnku niedźwiedziego są ostre i mają podobny smak do czosnku, co jest kolejnym powodem, dla którego przedawkowanie jest mało prawdopodobne. Jednak liście dzikiego czosnku są bardzo podobne do trujących liści konwalii i jesiennego krokusa !!!!! Najlepszą cechą wyróżniającą jest fakt, że liście dzikiego czosnku silnie pachną czosnkiem po potarciu między palcami.