Niedobór witamin

wprowadzenie

Odpowiednia podaż witamin i dobry stan zdrowia są ze sobą ściśle powiązane. Organizm ludzki nie jest w stanie sam produkować witamin, z wyjątkiem jednej rzeczy - tamtej Witamina D. Jeśli organizm jest dostarczany codziennie w wystarczającą ilość związków zawierających węgiel, liczne obszary funkcjonalne, w których zaangażowane są witaminy, będą działać płynnie.

Ogólnie są 13 witamin wiedział, że w rozpuszczalne w tłuszczach i jedna grupa rozpuszczalna w wodzie być podzielonym. Każdy z nich odgrywa ważną rolę. Na przykład Witamina K. dla prawidłowego krzepnięcia krwi, Witamina A bierze udział w dojrzewaniu czerwonych krwinek i percepcji zmysłowej, takiej jak wzrok i słuch witamina C jest ważnym partnerem reakcji w reakcjach chemicznych w organizmie.

Niedostateczna podaż niezbędnych witamin powoduje niedobór. Czy jest jakaś konkretna witamina w znacznie zredukowanej formie, o którym mowa Hipowitaminoza. Witamina jest blisko niewykrywalne, to jest Awitaminoza.

Braki występują przede wszystkim dieta jednostronna przez dłuższy okres czasu. Witaminy znajdują się nie tylko w warzywach, ale także w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak jaja, ryby i wątroba. Zróżnicowana dieta jest ważnym kamieniem węgielnym odpowiedniego spożycia.

Plik Objawy masz niedobór witamin często niespecyficzny a szczególnie trudne do wykrycia na wczesnym etapie. Mówi się o ukrytym niedoborze witaminy. Jeśli to się ujawni, mogą wystąpić sytuacje zagrażające życiu. Po pierwsze, zauważalne są nieprawidłowości neurologiczne. Obejmujący zmęczenie, Trudności z koncentracją, Wahania nastroju i Przygnębienie. Poszczególne objawy można przypisać do określonej witaminy tylko wtedy, gdy się ujawnią.

Objawy

Objawy niedoboru witamin we wczesnych stadiach są przeważnie nieswoiste i nie można ich jednoznacznie określić. Osoby dotknięte chorobą często cierpią na objawy, takie jak zwiększone zmęczenie, wahania nastroju, problemy z koncentracją, nastroje depresyjne i trudności w odtwarzaniu ostatnio słyszanych treści.

Przeczytaj więcej na ten temat: Jaką rolę odgrywają witaminy w depresji?

W zaawansowanym stadium typowe objawy można przypisać określonej witaminie.

Objawy niedoboru ...

• Witamina A (retinol): zaburzenia widzenia, łuszcząca się, sucha skóra.
• Witamina B1 (tiamina): zanik mięśni szkieletowych, dysfunkcja serca i zatrzymywanie wody (obrzęk) - znana również jako choroba BeriBeriego i występuje głównie w krajach, które jedzą głównie ryż polerowany niezawierający tiaminy.
• Witamina B2 (ryboflawina): zapalenie spojówek, zaburzenia wzrostu i łzy zapalne w kącikach ust (kątowy nieżyt nosa).
• Witamina B3 (niacyna) powoduje trzy typowe objawy „D”: demencję, biegunkę i zapalenie skóry. Obraz kliniczny nazywa się pelagra.
• Witamina B6 (pirydoksyna): zaburzenia snu, nastrój depresyjny, niedokrwistość mikrocytarna, hipochromiczna, tłusta skóra twarzy i zmiany patologiczne w wargach i języku.
• Witamina B7 (witamina H / biotyna): zmiany zapalne skóry i wypadanie włosów.
• Witamina B9 (niedobór kwasu foliowego): stosunkowo często, szczególnie u alkoholików, palaczy i kobiet w ciąży, prowadzi do zapalenia błon śluzowych jamy ustnej i jelit.
• Witamina B12 (kobalamina): działa głównie szkodliwie na układ nerwowy i powoduje anemię, wyraźne zmęczenie i ograniczoną zdolność poznawczą.
• Witamina C (kwas askorbinowy): wyraźny niedobór witaminy C nazywany jest szkorbutem i zwykle prowadzi do utraty zębów, podatności na infekcje i osłabienia fizycznego oraz zwiększonej skłonności do krwawień.
• Witamina D (cholekalcyferol): zwiększona pobudliwość nerwów i zaburzenia metabolizmu kości. U dzieci prowadzi to do obrazu klinicznego krzywica, u dorosłych dla Osteomalacia (Zmiękczenie kości).
• Witamina E (tokoferol): bardzo rzadko, ponieważ ludzie mogą przechowywać wystarczające ilości. W przypadku niedoboru witamin nie ma ochrony przed stresem oksydacyjnym i może wystąpić niedokrwistość hemolityczna.

Przeczytaj więcej na ten temat: Pieczenie nóg

Niedobór witaminy B2 - pęknięcia w kącikach ust

W związku z początkiem Niedobór witaminy B2 (Ryboflawina) rozwija stan zapalny Łzy w kącikach ust. Tak zwany Kątowy nieżyt nosa goją się słabo i powodują ból podczas otwierania ust. Zwykle pojawiają się razem z innymi objawami. Obejmujący stan zapalny błon śluzowych jamy ustnej, Zapalenie spojówek i Zahamowany wzrost u dzieci. W niektórych przypadkach wystąpi przerywany wyprysk obserwowano boczne nozdrza. W zaawansowanym stadium istnieje ryzyko Nieprzezroczystość soczewki i jeden niedokrwistość. Ponadto funkcja innych witamin jest zagrożona.

Witaminę B2 należy przyjmować codziennie w dawce 1,5 mg. Wchodzi produkty zwierzęce takie jak mięso, wątroba, ryby i nabiał w łatwo przyswajalnej postaci. W Ziarno i pewne warzywa (Groszek, brokuły, żółta papryka) jest również wliczony w cenę.

Niedobór dotyczy szczególnie grup: kobiet, wegan, diabetyków, a także palaczy i alkoholików. Również chroniczne niedożywienie powoduje jeden Niedobór witamin.

Niedobór witaminy B7 - wypadanie włosów

Wypadanie włosów jest charakterystycznym objawem Witamina B7- Niedobór (także witaminy H lub biotyny). Witamina B7 odgrywa istotną rolę w wielu procesach metabolicznych. Jako kofaktor w reakcjach chemicznych służy do przenoszenia grup węglowych. ZA wada przede wszystkim prowadzi do jednego zaburzony metabolizm białek, tłuszczów i węglowodanów.

Objawy są głównie odzwierciedlone w Skóra i włosy przeciwnie. Osoby dotknięte chorobą cierpią na wypadanie włosów, łamliwe paznokcie, zapalenie spojówek i zapalenie skóry. Inne objawy niedoboru to wyjątkowe zmęczenie, nastrój depresyjny, Bóle mięśni i Poziom cholesterolu powyżej normalnego zakresu.

Wymagana dzienna ilość biotyny to 60 mikrogramów. Witamina występuje w wielu produktach spożywczych, choć w ilości kilku mikrogramów. Szczególnie duże ilości biotyny pojawiają się w porządku malejącym Suche drożdże, Wątróbka wołowa, żółtko jaja i Produkty sojowe z przodu. Witamina B7 znajduje się również w płatkach owsianych, bananach, orzechach włoskich, mleku, rybach, szpinaku i grzybach. Nadmierne spożycie surowych jaj i stosowanie antybiotyków w połączeniu ze sztucznym odżywianiem to czynniki ryzyka hipowitaminozy.

Witamina b12

Plik Witamina b12 nie oznacza pojedynczej witaminy, ale zawiera grupa chemicznie pokrewnych związków kobalaminy razem. Codzienne potrzeby ludzkiego ciała muszą przejść przez a Dostarczanie witaminy być zakryte od zewnątrz. Niektóre bakterie flory jelitowej są zdolne do wytwarzania witaminy B12, ale mogą ją wytwarzać tylko w ograniczonych ilościach. Kobalaminy są przechowywane w różnych narządach organizmu. Wcześniej wiąże się z określonym białkiem wytwarzanym przez wątrobę w celu transportu i przechowywania.

W ludzkim organizmie kobalaminy działają jako kofaktory. Tak jak Część enzymów wziąć udział w wielu Reakcje metaboliczne część. Witamina B12 odgrywa istotną rolę w Tworzenie krwi, z Funkcja komórek nerwowych i Regeneracja błon śluzowych. w Metabolizm białek i na formacja Neurotransmitery witamina przejmuje inne zadania. Szczególnie ważną reakcją zależną od witaminy B12 jest przemiana homocysteiny do metioniny, dzięki czemu aminokwas metionina jest regenerowany i zapewnia wystarczający poziom Produkcja kwasów nukleinowych na pewno. Są one zawarte w DNA, a częściowo w RNA.

Objawy niedoboru witaminy B12 występują jako Niedokrwistość złośliwa, specyficzna forma anemii i Zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego z wyglądu. Tak zwany mieloza linowa wiąże się z ograniczeniami motorycznymi i wrażliwymi. Oczywisty niedobór powoduje trwałe zmęczenie, Płonący język, zmniejszona sprawność umysłowa i zaparcie.

Z codzienna potrzeba w witaminie B12 jest tylko o 3 mikrogramy. Kobalaminy są w środku żywność dla zwierząt zawierać. Szczególnie wysokie stężenia występują w podrobach. Witamina znajduje się również w rybach, mięsie oraz w małych ilościach w produktach mlecznych i jajach.

Specjalny grupy ryzyka Niedobór witaminy B12 dotyczy wegan i wegetarian, a także osób starszych, kobiet w ciąży i karmiących, alkoholików i palaczy. Znanym efektem ubocznym niektórych leków (w tym omeprazolu i metforminy) jest zmniejszone wchłanianie witaminy B12. Dlatego też wegetarianie często przestają brać Suplementy witaminy B 12 Zalecana.

Związane ze zmęczeniem

Zwiększona zmęczenie jest niespecyficzny objawco może być związane z niedoborem witamin. Liczne przyczyny, takie jak Niedobór innych składników odżywczych, Choroba zakaźna, choroba umysłowa i Raki powodują również zmęczenie i nie należy ich tracić z oczu.

W miesiącach zimowych wiele osób, zwłaszcza na półkuli północnej, cierpi na wyraźne zmęczenie i apatię. Mówi się również o „Depresja zimowa“.

Witamina D jest spożywany w zależności od diety, ale może być również wchłaniany przez organizm pod wpływem światło ultrafioletowe produkowany. Witamina D3, a następnie jej aktywna forma kalcytriol, są produkowane z prowitaminy D3. Odgrywa jeden istotna rola w metabolizmie kości i mięśni tak dobrze jak Funkcja układu odpornościowego i nerwowego. W przypadku stwierdzenia niewystarczającej podaży witaminy D niedobór należy uzupełnić doustnym podawaniem preparatów witaminowych.

Witamina B6 (Pirydoksyna) Niedobór witaminy B7 (Biotyna) może prowadzić do senności. Oprócz upośledzenia funkcji poznawczych i zaparć niedobór witaminy B12 powoduje również trwałe zmęczenie. Manifest Witamina C- Niedobory są w dzisiejszych czasach rzadkie, mogą prowadzić do utraty zębów, skłonności do krwawień, podatności na infekcje i osłabienie fizyczne, ale także do zmęczenia.

Łamliwe paznokcie

Kruche paznokcie mogą być związane z niedoborem witamin. W szczególności brak witamin z grupy B, witaminy C i witaminy A prowadzi do kruchych i cienkich paznokci. Witamina B7 (biotyna), kwas foliowy i witamina B12 (kobalamina) powodują objawy niedoboru paznokci. Innymi przyczynami są wpływy chemiczne, niektóre leki stosowane w leczeniu raka, niedobór wapnia, choroby skóry, tarczycy i stawów.

Więcej na ten temat na: Niedobór witaminy A.

Witamina B7 jest istotnie zaangażowana w tworzenie włosów i skóry i jest niezbędnym kofaktorem wielu reakcji chemicznych zachodzących w ludzkim organizmie. Jeśli organizm nie spożywa wystarczającej ilości biotyny, pojawiają się objawy niedoboru. Oprócz łamliwych paznokci typowymi objawami są wypadanie włosów, zapalenie spojówek i zmiany zapalne skóry.

Zbilansowana dieta zwykle koryguje niedobór witamin. Unikając produktów pochodzenia zwierzęcego, należy zwrócić szczególną uwagę na witaminę B12.

Procedura testowa w celu określenia niedoboru witamin

Istnieje kilka Procedura testowa, do jednego Niedobór witamin być na dobrej drodze. Jednak narzędzia diagnostyczne są często kontrowersyjne i nieprecyzyjne. Najlepszy wynik daje specyficzne określenie specjalne parametry laboratoryjne we krwi. Jeżeli istnieją wskazania medyczne do wykonania testu, ubezpieczyciel pokryje koszty. W przeciwnym razie musisz je nosić samodzielnie. Koszty, na przykład wartość witaminy D, wynoszą około 30 euro.

Pośrednim markerem niedoboru witaminy B12 jest poziom homocysteiny we krwi. Ilość witaminy można również zmierzyć bezpośrednio w osoczu krwi. O możliwym niedoborze kwasu foliowego decyduje kwas foliowy zawarty w krwinkach czerwonych. W osoczu krwi można również oznaczyć poziom witaminy C i D oraz witaminy E w postaci alfa-tokoferolu.