Co to jest stres oksydacyjny?

Definicja / jak powstaje stres oksydacyjny?

Termin stres oksydacyjny został po raz pierwszy użyty przez Helmuta Siesa w 1985 roku i opisuje sytuację metaboliczną, która charakteryzuje się nadmiarem reaktywnych związków tlenu (RFT). Te powstają w każdej komórce w tzw Mitochondria, w którym odbywa się oddychanie komórkowe w celu produkcji energii.W ramach procesów metabolicznych w mitochondriach mogą powstawać różne reaktywne związki tlenu, takie jak Nadtlenek wodoru, Rodniki hydroksylowe lub Rodniki anionów ponadtlenkowych.

Zgodnie z nazwą substancje te są niezwykle reaktywne i wchodzą w interakcje z wieloma innymi składnikami komórki. Te procesy są opisane jako Utlenianie. W zdrowej komórce substancje utleniające, takie jak RFT, są w równowadze z substancjami redukującymi, co ostatecznie prowadzi do neutralizacji ich szkodliwych skutków.

Jeśli ta równowaga zostanie przesunięta na korzyść reaktywnych związków tlenu, nastąpi uszkodzenie komórek. Ten proces jest znany jako stres oksydacyjny.

przyczyny

Przyczyny zmiany tej równowagi w sensie stresu oksydacyjnego mogą mieć różne przyczyny. Oprócz czynników zewnętrznych, takich jak zbyt duże promieniowanie UV lub zanieczyszczenie powietrza, niezdrowa dieta oraz spożycie alkoholu lub nikotyny może również wywołać stres oksydacyjny.

Przeczytaj więcej na ten temat: Wpływ alkoholu - wpływ na różne narządy i zdrowe odżywianie

Wszystkie te wyzwalacze mają taki sam efekt, że organizm przetwarza więcej energii, czy to w celu neutralizacji toksyn, czy też zwykłej nadpodaży z niezdrową dietą. To zwiększone zużycie energii powoduje następnie zwiększoną produkcję reaktywnych związków tlenu.

Podobnie, wysoki wzrost obrotu energetycznego może być również wywołany aktywną obroną immunologiczną w przypadku infekcji lub stanu zapalnego lub uprawianiem sportów ekstremalnych. Coraz częściej mówi się także o wpływie leków na rozwój stresu oksydacyjnego. W szczególności podejrzewa się niektóre antybiotyki i preparaty hormonalne.

Przeczytaj więcej na ten temat: Przetrenowanie

Jak można zdiagnozować stres oksydacyjny?

Diagnoza stresu oksydacyjnego opiera się na 3 różnych filarach. Najpierw pobierany jest szczegółowy wywiad medyczny, który obejmuje zapytania o różne czynniki ryzyka, takie jak niezdrowa dieta, spożycie alkoholu lub nikotyny i wiele innych.

Następnie przeprowadza się badanie fizykalne z określeniem masy ciała i BMI oraz badanie naczyń na podstawie kontroli tętna. Ponadto mierzone jest ciśnienie krwi i tętno.

Przeczytaj więcej na ten temat:

• Otyłość
• Niedowaga
• Niedożywienie

Chociaż żaden z tych parametrów nie dostarcza wyraźnych dowodów na stres oksydacyjny, mogą to być objawy niespecyficzne. Diagnoza staje się specyficzna tylko dzięki określeniu wielu parametrów laboratoryjnych, takich jak enzymy, witaminy lub określone białka.

Czy istnieją wiarygodne testy + Jak zmierzyć stres oksydacyjny?

W międzyczasie można przeprowadzić bardzo precyzyjny pomiar stresu oksydacyjnego poprzez połączenie wielu różnych parametrów laboratoryjnych. Najdokładniejsze wyniki wykazały pomiary białek powstających w wyniku stresu oksydacyjnego. Oto szczególnie te Malondialdehyd-zmodyfikowany LDL, forma cholesterolu i Nitrotyrozyna zadzwonić. Ich dokładność wynika głównie z faktu, że podlegają one jedynie bardzo niewielkim wahaniom, jak ma to miejsce np. Przy oznaczaniu enzymów.

Oprócz badania białek, które powstają w wyniku reaktywnych związków tlenu, można również zmierzyć ich rzeczywiste odpowiedniki w układzie redukcyjnym. W przypadku silnego stresu oksydacyjnego należy je znacznie zredukować. Ta grupa obejmuje witaminy C i E, a także wewnątrzkomórkowe Glutation. W większości przypadków określa się również pierwiastki śladowe, takie jak selen lub cynk, ponieważ są one integralną częścią wielu enzymów, które są aktywne w tym kontekście.

Przeczytaj więcej na ten temat:

• Hipercholesterolemia
• Niedobór witamin

Objawy

Ponieważ stres oksydacyjny sam w sobie nie jest chorobą samą w sobie, nie można mu przypisać wyraźnych objawów. Stres oksydacyjny występuje raczej jako czynnik ryzyka dla wielu innych chorób. Należą do nich choroby sercowo-naczyniowe, cukrzyca, choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Alzheimera czy Parkinsona, ale także nowotwory.

Przyjmuje się również, że stres oksydacyjny odgrywa decydującą rolę w procesie starzenia. W tym miejscu należy jeszcze raz wspomnieć, że stres oksydacyjny występuje u każdego człowieka. Staje się to problematyczne tylko wtedy, gdy zostanie przekroczona określona kwota.

Przeczytaj więcej na ten temat:

• Starzenie się skóry
• Fałdy skóry

W jaki sposób stres oksydacyjny pojawia się na skórze?

Stres oksydacyjny sam w sobie prowadzi do uszkodzeń w komórce, na przykład do jej zewnętrznej warstwy tłuszczowej, ale głównym skutkiem stresu oksydacyjnego jest osłabienie systemów ochronnych i naprawczych w komórce. Dzieje się tak również w przypadku skóry. Uszkodzenia spowodowane czynnikami zewnętrznymi, takimi jak promieniowanie UV, można kompensować coraz mniej, co ostatecznie prowadzi do szybszego starzenia się skóry. Oznaki to coraz cieńszy naskórek (naskórek), utrata elastyczności, suchość skóry i znacznie dłuższy czas regeneracji skóry w przypadku kontuzji.

Przeczytaj więcej na ten temat:

• Ochrona skóry
• Tak traktuje się suchą skórę
• Działa przeciwstarzeniowo na skórze
• Jak możesz zatrzymać proces starzenia?

Leczenie / terapia

Ponieważ stres oksydacyjny polega na przesunięciu równowagi na korzyść układu oksydacyjnego, w sensie zwiększonego stężenia reaktywnych związków tlenu terapia powinna polegać na wzmocnieniu ich przeciwników. Należą one do układu redukującego, ale często określa się je po prostu jako przeciwutleniacze, aby zilustrować ich rolę jako przeciwników RFT.

Najważniejszymi przeciwutleniaczami są witaminy A, C, E oraz pierwiastki śladowe cynk i selen. Jego rola jako ochrony przed stresem oksydacyjnym została udowodniona w licznych badaniach. Jednak pozostaje niejasne, czy dodatkowe spożycie tych witamin i cynku faktycznie prowadzi do lepszej ochrony przed stresem oksydacyjnym. Oczywiste jest, że osoby prowadzące zdrowy tryb życia, który obejmuje zbilansowaną dietę i ćwiczenia, nie muszą przyjmować dodatkowych przeciwutleniaczy. Dlatego przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów diety należy najpierw sprawdzić własny styl życia.

Przeczytaj więcej na ten temat:

• Naturopatyczna detoksykacja
• kwas alfa liponowy
• Orthomol Immun®

Jak mogę leczyć stres oksydacyjny poprzez ćwiczenia?

Zasadniczo musimy zgodzić się ze stwierdzeniem, że sport może działać ochronnie przed stresem oksydacyjnym. Wskazuje to jednak na wyraźną zależność od intensywności uprawianego sportu.

Narządy, które mają wysoki obrót energetyczny poprzez oddychanie komórkowe, takie jak serce, wątroba i mięśnie, początkowo mają tendencję do wytwarzania reaktywnych związków tlenu podczas aktywności fizycznej. Jednak nieodłączną cechą tych narządów jest to, że w wyniku wysiłku fizycznego mogą one trwale zwiększać swoje własne funkcje ochronne przed stresem oksydacyjnym, aby skompensować występujący stres oksydacyjny. Dlatego prawdą jest, że aktywność sportowa może zasadniczo wzmocnić system ochronny przed stresem oksydacyjnym.

Staje się to krytyczne tylko wtedy, gdy sport jest uprawiany bardzo intensywnie, ponieważ organy mogą wtedy tylko częściowo kompensować powstające związki tlenu, a nawet może wystąpić zwiększony stres oksydacyjny. Dlatego ochronny wpływ sportu zawsze zależy od poziomu aktywności fizycznej.

Przeczytaj więcej na ten temat:

• Tętno podczas ćwiczeń
• Próg beztlenowy
• Przetrenowanie
• Sporty wytrzymałościowe i odżywianie

Jak mogę wpływać na stres oksydacyjny poprzez dietę?

Aby uniknąć stresu oksydacyjnego, w organizmie zawsze powinno być wystarczająco dużo przeciwutleniaczy, aby mu zapobiegać. Jak już wspomniano, do najważniejszych przedstawicieli tej grupy należą witaminy A, C i E, a także mikroelementy selen i cynk. Dlatego dieta mająca na celu uniknięcie stresu oksydacyjnego powinna zawierać dużo tych substancji. Jednak w większości przypadków można to już osiągnąć, spożywając wystarczającą ilość warzyw i owoców i nie trzeba przyjmować żadnych dodatkowych preparatów witaminowych.

Przeczytaj więcej na ten temat: Niedobór cynku i witamin

Jeśli nadal chcesz to zrobić, należy to zrobić po konsultacji z lekarzem, ponieważ przedawkowanie witamin może mieć poważne skutki uboczne. Podejrzewa się, że spożycie żywności o bardzo dużej zawartości cukru i tłuszczu nie tylko ma niską zawartość przeciwutleniaczy, ale także sprzyja tworzeniu się reaktywnych związków tlenu. Dlatego prawdą jest, że na stres oksydacyjny może bardzo dobrze wpływać zdrowa dieta, nawet bez konieczności stosowania dodatkowych preparatów.

Przeczytaj więcej na ten temat. Dieta 5 elementów

Jakie choroby są związane ze stresem oksydacyjnym?

Uważa się, że istnieje wiele chorób związanych ze stresem oksydacyjnym. Przede wszystkim należy wspomnieć o chorobach układu krążenia. Przyjmuje się, że wysoki stres oksydacyjny prowadzi do podwyższenia poziomu cholesterolu (Hipercholesterolemia), Zwapnienie naczyń (Miażdżyca tętnic) i przewlekłe wysokie ciśnienie krwi. Ponadto stres oksydacyjny odgrywa rolę w rozwoju cukrzycy typu 2.

Jednak podejrzewa się, że niektóre choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Alzheimera czy choroba Parkinsona, są również wywoływane między innymi przez stres oksydacyjny. Ponadto wykazano, że zwiększony stres oksydacyjny jest czynnikiem ryzyka rozwoju niektórych rodzajów raka.