Biegunka po piwie

Co to jest biegunka piwna?

Biegunka piwna to częste wypróżnienia po spożyciu piwa. Zwykle jest miękki lub płynny i często wiąże się ze skurczami gazów i żołądka. Wiele osób ma dolegliwości żołądkowo-jelitowe po nadmiernym spożyciu alkoholu, a biegunka piwna nie jest rzadkością. Zwykle pojawia się następnego ranka, po nocy obfitującej w alkohol. Jednak w rzadkich przypadkach biegunka może wystąpić już kilka godzin po spożyciu piwa. Na szczęście jest krótkotrwały i zwykle zatrzymuje się samoczynnie po dniu lub dwóch. Jednak zakres i intensywność objawów różnią się w zależności od osoby i zależą od ilości wypitego alkoholu i rodzaju alkoholu.

Przeczytaj więcej na ten temat pod adresem: Biegunka po alkoholu

przyczyny

Jak sama nazwa wskazuje, biegunka piwa wynika głównie z picia piwa. Jednak nie tylko piwo, ale także inne napoje mogą powodować biegunkę, ponieważ alkohol jest często odpowiedzialny za dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Podczas trawienia w jelicie cienkim oznacza to, że mniej soli i wody może zostać wchłonięte, a tym samym pozostaje w jelicie. To zmienia zwykłą konsystencję stolca i pojawia się biegunka od miękkiej do płynnej. Ponadto alkohol zapewnia, że ​​żywność potrzebuje więcej czasu na przejście przez przewód pokarmowy i że w trakcie tego procesu powstaje więcej gazów. Zawarty w piwie jęczmień i drożdże potęgują ten proces, przez co oprócz biegunki może dojść do wzmożonych wzdęć.

drożdże piwowarskie

Drożdże w piwie składają się z organizmów jednokomórkowych i są podstawowym składnikiem piwa. Mówiąc dokładniej, jest to gatunek grzyba, który jest odpowiedzialny za przekształcanie cukru słodowego w alkohol podczas przygotowywania piwa. Ten proces jest znany jako fermentacja alkoholowa. W trakcie procesu uwalniane są gazy, które z jednej strony poprzez kwas węglowy zapewniają piwu musujący smak, ale z drugiej powodują zwiększone wydzielanie się gazów w jelicie podczas trawienia. Rodzaj użytych drożdży zależy od rodzaju piwa, dlatego może się zdarzyć, że niektóre piwa będą lepiej lub gorzej tolerowane.

diagnoza

Aby określić, czy biegunka jest biegunką piwną, ważne jest zważenie tego, co zostało zjedzone i wypite poprzedniego dnia. Jeśli możesz potwierdzić, że już intensywnie piłeś tutaj piwo i nie można znaleźć innych przyczyn, prawdopodobnie jest to biegunka piwna. Po około 24 godzinach powinno to samo się poprawić. Inną przyczyną biegunki może być infekcja bakteryjna, która często występuje po spożyciu surowego mięsa, ryb lub nie schłodzonej żywności. Jeśli biegunka objawia się nie tylko po spożyciu piwa, ale także po spożyciu innych pokarmów, może to wskazywać na nietolerancję pokarmową np. Nie toleruj glutenu. Powinien to zostać dokładniej zbadane przez lekarza.

Przeczytaj więcej na ten temat pod adresem: Przyczyny biegunki

Objawy towarzyszące

Biegunce po piwie towarzyszą zwykle wzdęcia i bolesne skurcze żołądkowo-jelitowe. Te dolegliwości można przypisać trawieniu poszczególnych składników piwa i szkodliwemu wpływowi alkoholu na organizm. Przewód pokarmowy jest „podrażniony” i reaguje zmienionymi wypróżnieniami (perystaltyka) i biegunka.Częste wypróżnienia i nadmierny nacisk na toaletę mogą pogorszyć te objawy. Ponadto jako objawy towarzyszące stosunkowo często występują bóle głowy, nudności, zgaga lub ogólne złe samopoczucie.

Bębnica

W procesie trawienia procesy fermentacji są naturalnym procesem metabolizmu składników żywności. Jednak pewne czynniki mogą wywołać brak równowagi w przewodzie pokarmowym, prowadzący do gazów lub wzdęć. Dolegliwości te są spowodowane nadmiernym gromadzeniem się gazów w jelicie, co może powodować bolesne uczucie ucisku w całym brzuchu. Trawienie piwa sprzyja tworzeniu się gazów i zwykle prowadzi do tych typowych dolegliwości przez kilka godzin lub następnego dnia. Odpowiada za to jęczmień, drożdże i alkohol zawarty w piwie. Podczas trawienia składniki te są rozkładane na cukry, które służą jako składniki odżywcze dla naturalnej flory jelitowej. To również uwalnia gazy, które napełniają jelita.

Więcej informacji na ten temat można znaleźć pod adresem: Wzdęcia po piwie

ból brzucha

Jedną z najczęstszych przyczyn bólu brzucha po spożyciu piwa lub alkoholu jest dyskomfort w żołądku lub jelitach. Żołądek reaguje na spożycie napojów o zawartości poniżej 10% obj. Zawierające alkohol, z nadmierną produkcją kwasu żołądkowego. Atakuje to również żołądek i może również powodować dyskomfort w przełyku, jeśli żołądek zwróci się. Z drugiej strony jelita są często nadmiernie napompowane i powodują dyskomfort. Regularne i intensywne spożywanie alkoholu może również wpływać na inne narządy, takie jak wątroba, woreczek żółciowy lub trzustka, powodując ból brzucha.

Przeczytaj więcej na ten temat pod adresem: Ból brzucha spowodowany alkoholem

Jak można zapobiec biegunce po piwie?

Ponieważ biegunkę piwną można przypisać głównie piciu piwa, jednym z najłatwiejszych sposobów zapobiegania jest ograniczenie spożycia piwa. Jeśli jednak chcesz podjąć środki zapobiegawcze przed zbliżającym się spożyciem, zaleca się unikanie w pierwszej kolejności pokarmów trudnych do strawienia. Obejmuje to na przykład potrawy szczególnie tłuste, bardzo gorące lub bardzo ostre. Ponadto spożycie kofeiny może prowadzić do biegunki następnego dnia. Nie tylko stymuluje komórki nerwowe i budzi je, ale także aktywuje komórki jelitowe, co może mieć również działanie przeczyszczające. Dlatego należy unikać łączenia alkoholu i napojów energetycznych zawierających kofeinę.

Istnieją jednak produkty, które mogą przeciwdziałać rozwojowi biegunki. Należą do nich na przykład banany, surowe jabłka lub marchewki i duże produkty, takie jak owsianka lub ryż. Jeśli biegunka już wystąpiła i objawia się objawami przypominającymi skurcze, termofor może złagodzić ból i działać przeciwskurczowo. Dlatego ważne jest, aby pić dużo płynów, aby zrekompensować utratę wody przez stolec. Szczególnie nadają się do tego herbaty ziołowe, takie jak koper, mięta czy rumianek.

Trwanie

Biegunka piwna jest irytująca, ale w większości przypadków ustępuje sama po jednym lub dwóch dniach bez dalszych działań. Na razie nie zaleca się terapii lekowej. Przewód pokarmowy składa się z delikatnej równowagi flory jelitowej, która po zaburzeniu potrzebuje pewnego czasu na regenerację. Spożywając łatwo przyswajalne pokarmy, takie jak tosty, suchary czy paluszki, można pozytywnie wpłynąć na proces regeneracji. Jeśli jednak objawy utrzymują się dłużej niż trzy dni lub jeśli wystąpi krwawa biegunka, należy skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania dalszych wyjaśnień.

Przeczytaj więcej na ten temat pod adresem: Czas trwania biegunki