Dieta na zaparcia

• Podsumowanie

Przeczytaj także nasz temat:

• zaparcie
• Domowe sposoby na zaparcia

Bardzo powszechne w zachodnich krajach uprzemysłowionych Zaparcie tylko w nielicznych przypadkach jest wynikiem choroby organicznej. Przyczyną tego jest przede wszystkim brak ruchu i głęboka zmiana diety od lat 30. Spożycie produktów pełnoziarnistych (Siła, złożona węglowodany) i zanika włókno. W przeciwieństwie do konsumpcji Tłuszcze, białko i rafinowane węglowodany (cukier, biała mąka) w sposób ciągły.

Skrobia i błonnik, które dostają się do jelita grubego, są wydalane z kałem w postaci niezmienionej w mniejszym stopniu i zwiększają wagę stolca poprzez zatrzymywanie wody. W większości są rozkładane przez florę jelitową i zwiększają masę stolca poprzez zwiększenie masy bakterii. W dzisiejszych zwyczajach żywieniowych brakuje tego naturalnego efektu przeczyszczającego. Około 30 do 60% dorosłych w Niemczech cierpi na zaparcia, przy czym kobiety chorują dwa razy częściej niż mężczyźni. Stosowanie środków przeczyszczających (przez przyzwyczajenie konieczne są coraz wyższe dawki) ostatecznie prowadzi tylko do nasilenia objawów, ponieważ leki te zmniejszają wrażliwość na bodźce rozciągające ściany jelita. Ponadto długotrwałe stosowanie środków przeczyszczających może prowadzić do niedoboru potasu. Nieunikniona jest zmiana diety na dietę bogatą w błonnik, czyli produkty pełnoziarniste, warzywa, sałatki i owoce. Nie należy zapominać o regularnych ćwiczeniach. Dawkę środka przeczyszczającego należy stopniowo zmniejszać, a jednocześnie powoli zwiększać ilość błonnika. W ten sposób można uniknąć pewnych objawów, takich jak uczucie pełności i początkowo nasilone zaparcia. Objawy te są tylko przejściowe, gdy zmieniasz dietę i ustępują samoistnie po pewnym czasie. Jeśli jelito było używane przez długi czas do środków przeczyszczających, może upłynąć kilka tygodni lub miesięcy, zanim zaczną działać prawidłowo. Przeczytaj nasz temat: Mucofalk

Zalecenia dietetyczne na zaparcia

Możliwe jest wzbogacenie normalnych posiłków błonnikiem, takim jak otręby pszenne lub pokruszone siemię lniane (dużo pij). Jednak dla jelit zdrowsze jest preferowanie naturalnych pokarmów bogatych w błonnik:

Produkty pełnoziarniste, takie jak chleb pełnoziarnisty lub płatki zbożowe, rośliny strączkowe, warzywa, owoce, ziemniaki, suszone owoce i orzechy. Niemieckie społeczeństwo odżywianie zwykle zaleca spożycie błonnika 30g Codziennie. W Zaparcie stają się 40g do czego dążył codziennie. Te 40 g błonnika znajduje się na przykład w:

150 g pełnoziarnistego chleba (12 g), 100 g mieszanego chleba żytniego (8 g), 250 g ziemniaków (5 g), 200 g warzyw marchewkowych (7 g), 150 g świeżych jabłek i 150 g pomarańczy (razem 8 g).

Zmianę diety najlepiej wykonywać powoli i stopniowo. Możesz zacząć od wzrostu owoc- i Ilości warzyw a następnie chleb biały zastępuje się chlebem mieszanym, a następnie chlebem pełnoziarnistym. Gorąco polecamy śniadanie z pełnoziarnistymi płatkami zbożowymi, jogurtem i świeżymi owocami. Aby dostarczony błonnik pokarmowy dostatecznie puchł, a stolec stał się bardziej śliski, konieczne jest zapewnienie wystarczającej ilości płynów. Codziennie należy pić od 1,5 do 2 litrów. W czasie upałów lub ćwiczenie odpowiednio więcej. Odpowiednia jest woda, woda mineralna, rozcieńczone naturalne soki owocowe i herbata. Jeśli trzeba jeść otręby pszenne, aby uniknąć „zatoru otrębowego”, to ćwierć litra wody zużywa się na każdą 1 do 2 łyżek otrębów!

Podsumowanie

Dieta na zaparcia

Dieta bogata w błonnik (minimum 30 g błonnika dziennie) wytwarzana z produktów pełnoziarnistych, warzyw, sałaty, owoców, roślin strączkowych, ziemniaków.

• Powolne i stopniowe przejście na dietę bogatą w błonnik.
• Odpowiednie nawodnienie (co najmniej 1,5 do 2 litrów dziennie)

Jeśli opisana powyżej zmiana diety nie jest możliwa, np. Otręby pszenne można dodawać do normalnych posiłków (razem z jogurtem, maślanką lub mieszać z musli). W każdym razie pij tutaj dużo wody! Co najmniej ćwierć litra wody należy wypić na 1 do 2 łyżek otrębów.