Medycyna Naturalna

karczoch

Synonimy w szerszym znaczeniu

Synonimy warzyw: Karczoch należy do kompozytów (Compositae lub Asteriacea) i jest również nazywany karczochem francuskim, zielonym i kulistym.

Nazwa łacińska: Cynara scolymus

Angielski: karczoch

Przeczytaj także:

Efekt karczocha

Wyjaśnienie / definicja

Roślina lecznicza karczoch jest wieloletnia, ostropolistna, silna roślina z łodygami o wysokości od jednego do dwóch metrów. Jest jedną z Rodzina Daisy - rośliny jako rumianek, z Kapelusz przeciwsłoneczny albo aksamitka.

Mocne kłącze początkowo tworzy rozetę liściową w pierwszym roku, z której w następnym roku rośnie mocna łodyga o wysokości 1,50 m do 2 m z kolczastymi liśćmi. Liście kolczaste na karczochach są duże, pierzaste, przypominające osty na górnej stronie, szaro-zielone i nieco jaśniejsze, od spodu delikatnie kłujące. Siedzą prosto na łodydze bez stylu. Uformować na szczycie łodygi kuliste, kolczaste, fioletowo-zielone główki kwiatówktóre są zbierane, zanim zakwitną. W krajach śródziemnomorskich mięsista podstawa kwiatowa lub kielichowe kielichy karczocha służą jako przysmak. Do celów leczniczych wykorzystuje się suszone i świeże liście rozetowe i korzenie karczochów leczniczych, które pochodzą z rejonu Morza Śródziemnego i Ameryki Południowej. Roślina kwitnie latem i jesienią na niebiesko-fioletowo.

Podsumowanie

Plik Karczoch leczniczynależąca do kompozytów to silna roślina o równie silnym kłączu. Karczoch znany w starożytności jest obecnie uprawiany we Włoszech, Francji, Hiszpanii, Grecji i Maroku. Uwielbia łagodny klimat i gleby gliniaste. Właściwości lecznicze liści i korzeni karczocha opisano już w średniowieczu. Świeże lub suszone liście podstawowe lub korzenie karczocha, które mają wysoki poziom takich gorzkich substancji, są dziś używane w medycynie Cynarin mieć. Ten aktywny składnik jest kluczowe dla produkcji żółci i tak dla Trawienie tłuszczu i Obniżenie cholesterolu.

historia

Karczoch to starożytna uprawa z regionu śródziemnomorskiego. Był używany przez Egipcjan już w 500 rpne. Później został przywieziony do Europy przez Arabów. Jego arabska nazwa „al-harsuf” oznacza roślinę podobną do ostu. W chrześcijańskim Rzymie karczoch ogrodowy był uważany za cenną roślinę warzywną i leczniczą. W XV wieku roślina pochodziła z Francji do Anglii i była bardzo popularna wśród szlachty. W XVI i XVII wieku Został już opisany jako roślina lecznicza na choroby wątroby i nerek, a karczoch był również chwalony przez Goethego jako afrodyzjak.

Produkcja

Do celów leczniczych stosuje się wysokodawkowy ekstrakt z dużych, jednorocznych liści podstawy karczocha. Liście karczochów zawierają pochodne kwasu kawowego, flawonoidy i laktony seskwiterpenowe jako najważniejsze składniki farmakologicznie czynne. Ponadto cynarynę odkryto w 1952 roku. Badania naukowe wykazały, że tylko cały kompleks składników karczocha ma wpływ. W handlu można znaleźć suche ekstrakty, świeże soki roślinne lub nalewki alkoholowe, które zawierają liście karczocha jako gotowe preparaty.

Postać dawkowania / dawka

Karczoch z rośliny leczniczej jest stosowany w gotowych preparatach. Składają się z wodnych suchych ekstraktów.

W aptece można dostać:

Drażetki
Kapsułki
Tablety
krople

Sok tłoczony ze świeżych liści karczocha nadaje się również do zastosowań medycznych.
Karczoch jako warzywo nie ma działania leczniczego. Aby uzyskać efekt terapeutyczny, zaleca się dzienną porcję 6 g suszonych liści (30 g świeżych liści lub 30 ml tłoczonego soku), ilość należy podzielić na dwie do trzech porcji przed posiłkami. Aby zrobić herbatę, weź łyżeczkę posiekanych liści karczocha i zalej je 150 ml gorącej wody. Pozostaw do zaparzenia na 10 minut i wypij jedną filiżankę przed każdym posiłkiem.
Karczochy można również podawać w pysznych drinkach.