Baton proteinowy

wprowadzenie

Batony białkowe to teraz tuzin. Nie ma znaczenia, czy po treningu, przed treningiem czy jako przekąska np. Na diecie niskowęglowodanowej.
Batony proteinowe cieszą się dużą popularnością i są spożywane coraz częściej przez sportowców niż osoby nie uprawiające sportu. Ale czy małe batony są naprawdę tym, co obiecują, czy też jest coś do rozważenia podczas ich przyjmowania. Ten artykuł ma na celu wyjaśnienie tych i innych pytań.

Kiedy spożywać batony proteinowe?

Batony białkowe to suplement diety, który może zawierać kombinację białek, a czasem innych składników odżywczych, witamin lub pierwiastków śladowych. Podczas gdy dyskutuje się, czy batony białkowe są ogólnie pozytywnym, czy negatywnym dodatkiem do diety, decyzja za lub przeciw zależy przede wszystkim od osobistych celów i okoliczności. Należą do nich nawyki żywieniowe, cele fitness, a także sytuacja finansowa, ponieważ batony białkowe nie są tanią alternatywą dla jedzenia.

Każdy, kto powinien sięgać po batony proteinowe, a raczej dla kogo spożycie batonów proteinowych może być przydatne, najlepiej może wywnioskować z pozytywnych właściwości batonów proteinowych. W organizmie białko odpowiada za:

• tworzenie i utrzymanie masy mięśniowej

• Wspiera układ odpornościowy i wytwarza nowe czerwone krwinki

• Promocja gojenia się ran

• Tworzenie hormonów i enzymów

Batony proteinowe nie muszą być przechowywane w lodówce, dzięki czemu są idealną przekąską lub zamiennikiem posiłku w podróży, a ze względu na niską liczbę kalorii są szczególnie odpowiednie dla sportowców i osób, które chcą obserwować liczbę kalorii i schudnąć.

Ten artykuł może Cię również zainteresować:

• Bary fitness
• Batony białkowe

Kiedy nie należy spożywać batonów proteinowych?

Chociaż wydaje się, że batony proteinowe mają wiele zalet, ważne jest, aby dokładnie przemyśleć swoje cele. Z reguły dzienne zapotrzebowanie na białko jest dobrze pokrywane przez zbilansowaną dietę, dzięki czemu suplementacja nie jest konieczna. Są też przypadki, w których batony proteinowe są wręcz przeciwwskazane. Są to na przykład:

• Osoby z uszkodzeniem nerek

• Osoby z chorobami przewodu pokarmowego

• Dzieci poniżej 12 lat

• jako czysty produkt dietetyczny, w przeciwnym razie istnieje ryzyko niedoboru innych ważnych witamin i pierwiastków śladowych.

Możesz być także zainteresowany tym tematem: Schudnij z proszkiem białkowym

O której godzinie (przed, w trakcie, po treningu) spożywać batony proteinowe?

Właściwy moment na spożywanie batonów proteinowych w ramach treningu jest kontrowersyjny.
Do budowy mięśni białko zawarte w batonach potrzebne jest głównie w fazie regeneracji, czyli po treningu, gdyż bierze udział w tworzeniu nowych włókien mięśniowych oraz gojeniu się kontuzji mięśni. Wiedza o tym sugeruje, że najlepszy czas na spożycie batonów proteinowych jest bezpośrednio po treningu. Ponieważ jednak proces regeneracji trwa od kilku godzin do kilku dni, przydatne może być również regularne spożywanie batonu proteinowego po treningu, aby organizm zawsze miał wystarczającą ilość białka do regeneracji.

Niemniej jednak spożywanie batonu proteinowego przed treningiem może być przydatne. Do treningu potrzebna jest energia. Powszechnie wiadomo, że jedzenie bezpośrednio przed treningiem jest bardziej przeszkodą, ponieważ w przeciwnym razie organizm jest zajęty trawieniem i mogą wystąpić skutki uboczne, takie jak nudności. Z kolei baton proteinowy to tylko mała przekąska i może zaspokoić uczucie głodu przed treningiem bez niepotrzebnego sycenia. Sportowiec ma więcej energii i siły do ​​treningu.

Przyjmowanie batonu proteinowego podczas treningu nie daje natychmiastowego efektu, dlatego też pora spożycia powinna być zwykle po treningu, aw wyjątkowych przypadkach przed treningiem.

Przeczytaj więcej na ten temat: Białko i ćwiczenia

Ile batonów proteinowych powinieneś wziąć?

To, ile batonów proteinowych bierzesz, zależy od twoich celów.
Aby pomóc Ci schudnąć, batony proteinowe są zwykle używane jako przekąska, aby zaspokoić głód i skrócić czas do następnego głównego posiłku. Należy tu zachować szczególną ostrożność, aby nie jeść zbyt wielu batonów. Spożycie kalorii wtedy nieznacznie przekracza zapotrzebowanie. Zasada jest taka, że ​​najlepiej spożywać tylko jeden baton białkowy na raz. To może być 2-3 przekąski dziennie.

Jeśli baton białkowy służy do treningu siłowego, najważniejsza jest ilość zawartego w nim białka. Jako wskazówkę podaje się, że odpowiednie jest 1-2 g białka na kg masy ciała. W zależności od tego oznacza to, że po treningu należy spożyć 1-2 batony. Jeśli stosujesz baton proteinowy jako dopalacz energii przed treningiem, powinieneś ograniczyć się do jednego batona. Podejmując sztangę należy być zdyscyplinowanym i nie kierować się zasadą, że dużo bardzo pomaga. Baton proteinowy nie zastępuje również pełnego posiłku i powinien być stosowany jedynie jako wsparcie lub jako przekąska.

Przeczytaj także nasze artykuły:

• Szejki białkowe
• Dawkowanie białka

Baton proteinowy do budowy mięśni

Białko jest niezbędne do budowy mięśni. Aminokwasy zawarte w białku biorą udział w tworzeniu i naprawie włókien mięśniowych. Bez odpowiednich bodźców w postaci treningu siłowego baton białkowy nie sprzyja budowaniu mięśni. Aby zilustrować, jak baton białkowy może wspierać budowanie mięśni, samo budowanie mięśni opisano poniżej:

1. Stymulacja: jeśli mięśnie są stymulowane poprzez ukierunkowany trening, co prowadzi do niewielkich pęknięć w mięśniu, jest to sygnał dla ciała, że ​​mięśnie muszą stać się silniejsze. Zasadniczo budowanie mięśni to efekt adaptacji organizmu do bodźców o różnej sile.

2. Faza regeneracji: na tym etapie organizm musi wyleczyć się z drobnych urazów mięśni. Regeneracja odbywa się głównie podczas odpoczynku i snu. Ciało potrzebuje do tego energii i białek.

Spożycie batonów białkowych na budowę masy mięśniowej jest szczególnie wskazane po treningu, aby faza regeneracji była jak najlepiej wspomagana i skracana. Prawidłowo stosowane batony proteinowe z pewnością mogą pozytywnie wspierać budowę mięśni.

Możesz być także zainteresowany tym tematem:

• Trening siłowy budujący mięśnie dla wzrostu mięśni
• Suplementy budujące mięśnie

Baton białkowy na odchudzanie

Batony białkowe są popularnym elementem diety. Wysoka zawartość białka, a także wiele różnych smaków, daje tym, którzy chcą schudnąć, poczucie, że nie muszą całkowicie rezygnować z przekąsek i mogą zaspokoić niewielki głód pomiędzy nimi bez wyrzutów sumienia. Ta zasada może działać, ale należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy:

• batony proteinowe, podobnie jak wszystkie inne przekąski, należy spożywać z umiarem. W przypadku nadmiernego spożycia mogą wystąpić nie tylko skutki uboczne, ale także dzienne zapotrzebowanie na kalorie można łatwo przekroczyć

• to zależy od składników. Dlatego zawsze należy przeczytać etykietę na odwrocie, aby sprawdzić, ile węglowodanów, cukru i tłuszczu zawiera batonik proteinowy.

• Batony białkowe nie zastępują pełnego posiłku. Powinny być raczej stosowane jako przekąska, aby zaspokoić głód do następnego głównego posiłku.

Podsumowując, nie można jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, czy batony proteinowe są odpowiednie do utraty wagi. W zasadzie i przy prawidłowym stosowaniu z pewnością mogą wspomagać dietę. Jednak użytkownik musi mieć dokładne wyobrażenie o tym, jakie ilości batonów proteinowych są przydatne, a przede wszystkim, który z wielu produktów jest odpowiedni. Inne czynniki, które należy wziąć pod uwagę to wiek, przebyte choroby, poziom sprawności i dyscyplina osobista.

Możesz być także zainteresowany tym tematem: Dieta wysokobiałkowa

Baton białkowy o niskiej zawartości węglowodanów

Batony proteinowe o niskiej zawartości węglowodanów są również częścią nowego trendu fitness i diet. Jak sama nazwa wskazuje, powinny mieć szczególnie niski udział węglowodanów (węglowodanów). W organizmie węglowodany są wykorzystywane do sprawnego funkcjonowania wszystkich funkcji organizmu oraz jako magazyn energii.
Podczas wysiłku fizycznego organizm wykorzystuje zapasy węglowodanów, aby zdobyć nową energię. Celem diety niskowęglowodanowej jest takie dostosowanie metabolizmu, aby wchłonąć tylko tak mało węglowodanów, że organizm czerpie energię z innych rezerw (zwłaszcza tłuszczu). Dlatego batony proteinowe o niskiej zawartości węglowodanów są atrakcyjne dla sportowców i entuzjastów diety z dwóch powodów:

1. Dużo białka, aby szybko zbudować mięśnie, aby je utrzymać i mieć więcej energii podczas treningu i

2. Niewiele węglowodanów, dzięki czemu wspomaga spalanie tłuszczu i pozytywnie wspiera proces odchudzania.

Jednak batony białkowe niskowęglowodanowe należy również dokładnie zbadać przed zakupem. Informacje o składnikach często dostarczają informacji o zawartości cukru, całkowitej ilości węglowodanów i użytych dodatków, dzięki czemu można uniknąć produktów, które obiecują więcej, niż są w rzeczywistości.

Przeczytaj także: Dieta niskowęglowodanowa

Jakie są skutki uboczne?

Ponieważ białko jest substancją naturalnie występującą w organizmie, normalne spożycie nie powoduje żadnych skutków ubocznych. Jednakże, jeśli batony proteinowe są nadmiernie zniekształcone lub jeśli istnieją wcześniej warunki, skutki uboczne mogą nadal występować. Skutki uboczne można wówczas wyrazić następująco:

• Ból brzucha lub ucisk

• działanie przeczyszczające dzięki substancjom słodzącym często zawartym w batonach proteinowych

• Białkomocz (nadmierne wydalanie białka z moczem, ponieważ nerki nie mogą wykorzystać ilości białka)

• Niedobór innych witamin i pierwiastków śladowych, gdy batony proteinowe są jedynym źródłem energii dla organizmu

• niechciane spożycie ukrytych węglowodanów, gdy producenci używają etykiety węglowodanów netto

Pomimo wielu możliwych skutków ubocznych, jak już wspomniano, nie należy się ich spodziewać u zdrowych osób przy normalnym stosowaniu. Alergicy i weganie powinni zwracać szczególną uwagę na składniki. W przypadku wątpliwości i niepewności, odebranie prętów można wcześniej omówić ze specjalistą.

Możesz być także zainteresowany tym tematem: Żywność zawierająca białko

Jak możesz samodzielnie zrobić baton proteinowy?

Samodzielne robienie batonów proteinowych jest łatwe i ma wiele zalet w porównaniu z zakupem solidnego produktu:

• Składniki można dobrać samodzielnie, dzięki czemu unika się niepożądanych dodatków, takich jak konserwanty i barwniki

• Ilość przepisów jest ogromna, więc batony proteinowe można upiec według własnych upodobań

• Batony można przechowywać w lodówce przez 1-2 tygodnie. Więc jeśli sam upieczesz dużą ilość, zwykle jest to znacznie tańsze niż odpowiedni gotowy produkt.

Oczywiście, aby samodzielnie przygotować batoniki proteinowe, potrzebujesz przepisu. W Internecie i różnych książkach kucharskich jest ich też mnóstwo. Składniki podstawowego przepisu są wymienione poniżej. Oczywiście wyobraźnia nie ma prawie żadnych ograniczeń, więc drążek można złożyć zgodnie z własnymi życzeniami.

1. Płatki owsiane lub quinoa

2. Wybrane masło orzechowe lub z nasion (np. Masło orzechowe, masło migdałowe)

3. lepki słodzik, taki jak nektar agarwenowy, syrop klonowy lub miód

4. Twój ulubiony proszek białkowy

Jak już wspomniano, można dodać inne składniki, aby na przykład wegańskie, wegetariańskie, słodkie lub niskowęglowodanowe batony białkowe można było łatwo przygotować samodzielnie.

Jakie są inne formy suplementacji białka?

Oprócz batonów proteinowych istnieje kilka innych sposobów na uzupełnienie białka. Są one wymienione poniżej z krótkim opisem:

1. Białko w proszku, dostępne w różnych smakach i rodzajach. Często stosuje się serwatkę, mleko, białko jaja, soję, ryż lub wieloskładnikowe białko w proszku. Proszki są łatwe w dozowaniu i można je przyjmować na różne sposoby. Popularne jest przyjmowanie go w postaci koktajli proteinowych lub rozpuszczanie w napojach. Proszek białkowy można również stosować do pieczenia batonów proteinowych.Dostępnych jest wielu producentów, dlatego należy wcześniej dokładnie zbadać, aby znaleźć odpowiedni proszek.

2. Popularną metodą suplementacji są również kapsułki białkowe. Zawierają również białko w proszku. Zaletą proszku jest jednak to, że kapsułki są bardzo poręczne i można je wygodnie zabrać ze sobą. Możesz także ominąć smak samego proszku. Jednak te zalety znajdują również odzwierciedlenie w stosunkowo wysokiej cenie kapsułek. Kapsułki BCAA są tutaj bardzo popularne.

3. Preparaty złożone również często zawierają białko lub aminokwasy zawarte w białku. Przykładem tego są kapsułki BCAA, które są również wykorzystywane przede wszystkim do budowy mięśni.

Z uwagi na mnogość możliwości suplementacji białka, należy w pierwszej kolejności wyjaśnić, jakie cele są realizowane i jaki rodzaj suplementacji im najbardziej odpowiada.

Może Cię również zainteresować: Jaka jest zawartość białka w jajku?

Co należy wziąć pod uwagę przy zakupie?

Rynek produktów zawierających białko jest duży. W szczególności batony białkowe są obecnie modne i są nawet oferowane w supermarketach i drogeriach. W Internecie jest wielu dostawców z dużymi różnicami cenowymi, zarówno w kraju, jak i za granicą. W związku z dużym wyborem produktów występują duże różnice w jakości. Aby ułatwić wybór, istnieje kilka wskaźników, które przemawiają za dobrą jakością batonów proteinowych:

• Ilość zawartego białka (min. 20g)

• Rodzaj zawartego białka (białko serwatkowe lub mieszanka serwatki / kazeiny)

• Stosunek białka do węglowodanów (zawartość białka powinna stanowić ponad 50% batonu)

• Ile jest tam tłuszczu (wystarczy, aby nasycić, ale nie za dużo, aby przekroczyć zapotrzebowanie kalorii)

• im mniej składników, tym lepiej

Zasadniczo produkty wytwarzane w Niemczech są zwykle poddawane wyższym standardom jakości niż porównywalne produkty z zagranicy, więc baton wyprodukowany w Niemczech jest dobrym wskaźnikiem jakości produktu. W Internecie jest wiele witryn, które zawierają szczegółowe raporty z testów i recenzje batonów białkowych różnych producentów. Mogą one służyć jako pierwszy punkt kontaktu przy wyborze odpowiedniego batonu proteinowego.