chrzan
Nazwa łacińska
Armoracia rusticana
Popularne imiona
Musztarda rolnicza, chrzan, krien, rzodkiew leśna
Opis rośliny
Chrzan to długi, wielogłowy korzeń buraka. Charakterystyczne dla wyglądu chrzanu są wydłużone i ząbkowane duże liście ułożone w rozetę. Kwiat pojawia się pośrodku, niepozorny, biały i ułożony w wiechy.
Szczyt: Od czerwca do lipca
Występowanie. W domu w południowej Europie, uprawiana w naszych uprawach, zwłaszcza we Frankonii.
Części roślin używane w medycynie
Do produkcji produktów leczniczych wykorzystuje się korzenie chrzanu, zwykle świeżo zbieranego jesienią i zimą.
Składniki
- Olej musztardowy Allyl
- Gluconasturtiin
- Sinigrin
- Kwas rodanowy
Efekt leczniczy i zastosowanie
Chrzan zawiera aktywne składniki, które to robią Rozwój bakterii hamować.
Wewnętrznie jest używany w Katar oskrzeli Jak na przykład Katar pęcherza, zewnętrznie do Pobudzenie krążenia skóry w:
- dna
- reumatyzm
- Czyraki i
- Carbuncles
Oczywiście chrzan też popularna przyprawa W kuchni, tarty na surowo, wielu docenia jego pikantność do dań mięsnych i wędliniarskich.
przygotowanie
Dla aplikacja wewnętrzna jest tu dwie możliwości:
1. Świeża wola korzeniowa drobno starty i bierzesz 1 do 2 łyżeczek dziennie z tego jeden. Ostrość można zmniejszyć, dodając coś tarte jabłko tam są.
2. Zetrzyj zgrubnie kawałek korzenia, daj o sobie znać podwoić ilość cukru do tego i pozwala Zdejmij sok na noc. Następnie przelej przez sito. W kaszleć weź łyżkę stołową 3 razy dziennie.
Zastosowanie zewnętrzne:
Przygotowuje się świeżo starty, świeży chrzan rozprowadzić cienko na szmatce i umieszczany na leczonej powierzchni skóry.
Skutki uboczne
Zbyt dużo chrzanu może wynikać z jego ostrości Objawy podrażnienia żołądka lub spowodować na skórze. Koperty z świeżo starty chrzan nie kłaść się na skórze dłużej niż 10 minut pozwolić.
