Dieta

Hiperwitaminoza

Co to jest hiperwitaminoza?

Hiperwitaminoza to nadmiar jednej lub więcej witamin w organizmie. Nadmiar ten spowodowany jest nadmiernym spożyciem witamin, co może być spowodowane np. Niezrównoważoną dietą lub suplementami diety.

Hiperwitaminozy występują głównie przy witaminach rozpuszczalnych w tłuszczach, czyli witaminach A, D, E i K. Dzieje się tak, ponieważ witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są magazynowane w organizmie i nie mogą być wydalane, tak jak witaminy rozpuszczalne w wodzie, przez nerki z moczem.

Po tych objawach rozpoznaję hiperwitaminozę

Hiperwitaminoza może powodować różne objawy w zależności od przedawkowania witamin i wielkości przedawkowania.

Typowe objawy to:

ból głowy
zawroty głowy
Zaburzenia krążenia

Ponadto pojawiają się dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Są one wyrażane przez:

Utrata apetytu
nudności
Wymiociny
zaparcie
biegunka

Ponadto osoby dotknięte chorobą często czują się pokonane i mają trudności z koncentracją. Wspólne problemy z bólem występują również w wielu hiperwitaminozach.

W hiperwitaminozy z witaminą A dochodzi również do powiększenia wątroby, pęknięć w kącikach ust i zaburzeń widzenia.

Hiperwitaminoza z witaminą C może powodować silne bóle żołądka, ponieważ żołądek może stać się kwaśny.

Jeśli organizm wchłonie zbyt dużo witaminy D, prowadzi to do uszkodzenia nerek i rozwoju osteoporozy.

Nadmierne spożycie witaminy K może spowodować zmiany we krwi i uszkodzenie wątroby.

Hiperwitaminoza spowodowana niektórymi witaminami

Hiperwitaminoza witaminy D.

W hiperwitaminozy D dochodzi do nadmiernego gromadzenia się substancji, które odgrywają rolę w cyklu produkcji witaminy D. Substancje te to kalcytriol i cholekaliferol. Do hiperwitaminozy D można dojść zarówno ostro, jak i przewlekle, tj. Przez dłuższy okres czasu. Występuje od wartości ok. 50mg, przewlekła od 1-2mg dziennie przez kilka miesięcy.

Obie substancje sprzyjają wchłanianiu wapnia, co w przypadku hiperwitaminozy witaminą D wywołuje objawy, które są spowodowane nadmiarem wapnia w organizmie. Zmieniona równowaga elektrolitowa prowadzi do zaburzeń czynności nerek, co objawia się nadmiernym wydalaniem moczu. Jednocześnie osoby dotknięte chorobą mają zwiększone uczucie pragnienia, znane również jako polidypsja, a brak płynów oznacza ryzyko odwodnienia.

Ponadto dochodzi do wzrostu ciśnienia tętniczego, czyli nadciśnienia i zaburzeń rytmu serca. Do tego dochodzi obciążenie dla organizmu, które objawia się wahaniami masy ciała, wyczerpaniem, bólami brzucha i zaburzeniami trawienia.

Jeśli hiperwitaminoza D jest przewlekła, tj. Z nieznacznie zwiększonymi ilościami w dłuższym okresie, uszkodzenie narządów jest zwykle bardziej wyraźne. Dochodzi do osteoporozy, czyli zwiększonej łamliwości kości, złogów wapnia w naczyniach krwionośnych oraz niewydolności nerek.

W przypadku cięższych objawów leczenie powinno obejmować kortyzon i ukierunkowane wydalanie nadmiaru wapnia, a także przerywać przyjmowanie witaminy D.

Czy jesteś zainteresowany tym tematem? Następnie przeczytaj następny artykuł poniżej: Przedawkowanie witaminy D.

Hiperwitaminoza witaminy A.

Hiperwitaminoza A występuje niezwykle rzadko. Jest bardziej prawdopodobne, że zostanie wywołane przez nadmierne spożycie witaminy A przez długi czas niż przez jednorazową nadmierną dawkę.

W zależności od ilości przyjętej zbyt dużej ilości witamin, wraz ze wzrostem ciśnienia w mózgu mogą wystąpić nudności, wymioty i bóle głowy.

Hiperwitaminoza A rzadko atakuje inne narządy. W tym przypadku są to wątroba i śledziona, które reagują powiększeniem, a także osłabieniem czynności tarczycy. Czasami mogą również wystąpić narośla kości, powodujące silny ból.

Hiperwitaminoza witaminy E.

Oficjalnie tolerowana ilość witaminy E wynosi 300 mg, którą osoba dorosła może spożywać codziennie bez szkody dla zdrowia. W przypadku przekroczenia tej dawki mogą wystąpić dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego z biegunką i wymiotami. Może również wystąpić zwiększone zmęczenie i osłabienie mięśni.

Ponieważ witamina E odgrywa ważną rolę w krzepnięciu krwi, hiperwitaminoza E jest szczególnie niebezpieczna dla osób z zaburzeniami krzepnięcia. Dlatego też należy skonsultować się z lekarzem w przypadku takich obaw jako środka ostrożności.

Hiperwitaminoza witaminy B12

W węższym znaczeniu hiperwitaminoza B12 jest prawie niemożliwa, ponieważ organizm może kompensować nadmiar witaminy poprzez wydalanie z nerkami. Z tego powodu wartości, od których mogłoby wystąpić przedawkowanie witaminy, są również bardzo różne.

Ponieważ witamina B12 jest ważna dla wielu procesów zachodzących w organizmie, nie należy jej unikać z obawy przed przedawkowaniem.

Rzadko można zaobserwować negatywne reakcje na wstrzyknięcia witaminy B12 do mięśnia. Jednak zwykle obejmują one tylko nieszkodliwe objawy, takie jak tymczasowa wysypka lub uderzenia gorąca. W rzadkich przypadkach mogą wystąpić nudności, wymioty lub zawroty głowy.

Efektem ubocznym, które do tej pory obserwowano tylko w pojedynczych przypadkach, jest wstrząs anafilaktyczny, czyli reakcja alergiczna układu krążenia.

Istnieją również przypadki, w których wstrzyknięcie dużych ilości witaminy B12 spowodowało rozwój trądziku. Podejrzewa się jednak, że jest to bardziej spowodowane dodatkowymi substancjami we wstrzyknięciu, a nie samą witaminą B12.

Jeśli bardziej interesuje Cię witamina B12, zapoznaj się z naszymi następnymi artykułami poniżej:

Witamina b12
Biegunka spowodowana witaminą B12

Hiperwitaminoza witaminy B6

Hiperwitaminozę B6 można wywołać jedynie w wyniku sztucznego przedawkowania, na przykład przy pomocy preparatów witaminowych. To atakuje układ nerwowy i zakłóca nerwy, które umożliwiają dotyk i inne odczucia.

Ponadto może wystąpić stan zapalny skóry, w tym pewna postać trądziku. Badania wykazały, że nadmierna ilość witaminy B6 w organizmie wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka płuc. Jednak stwierdzono to tylko u mężczyzn.

Hiperwitaminoza witaminy C.

Hiperwitaminoza C zwykle nie jest niebezpieczna. Jednak ponieważ jest to bardzo kwaśna substancja, która znajduje się na przykład w cytrynach, nadmierne spożycie może prowadzić do nadmiernego zakwaszenia żołądka. Dlatego witaminę C należy przyjmować w postaci askorbinianu, który jest zneutralizowaną formą witaminy.

Ponieważ witamina C jest wydalana przez nerki, należy również zachować ostrożność w przypadku zaburzeń czynności nerek. Jeśli masz skłonność do kamieni nerkowych, duża ilość witaminy C może również spowodować uszkodzenie.

Długoterminowe konsekwencje hiperwitaminozy

Hiperwitaminoza prowadzi do długotrwałych konsekwencji tylko w nielicznych przypadkach, ponieważ większość witamin jest wydalana przez organizm, gdy są nadmiernie nagromadzone. Ponadto, po stwierdzeniu hiperwitaminozy, skutecznym leczeniem jest natychmiastowe odstawienie lub zmniejszenie ilości witamin. W ten sposób można zwykle uniknąć długoterminowych konsekwencji.

Jeśli jednak witamina gromadzi się w organizmie przez długi czas, może to mieć różne konsekwencje. Często dochodzi do odkładania się witaminy, która często atakuje wątrobę. Może to prowadzić do nieprawidłowego funkcjonowania wątroby, a narząd często się powiększa.

Ponadto często występują zaburzenia czynności nerek, ponieważ nerki próbują wydalać je z moczem, przynajmniej wraz z witaminami rozpuszczalnymi w wodzie. Istnieją również bardziej specyficzne objawy, które zależą od rodzaju witaminy.

Np. W przypadku hiperwitaminozy E mogą wystąpić zaburzenia krzepnięcia, które w przypadku wcześniejszych ograniczeń odpowiednio się nasilają. Na układ nerwowy często wpływa również hiperwitaminoza, która może objawiać się różnymi zaburzeniami czucia.

Przyczyny hiperwitaminozy

Hiperwitaminoza jest spowodowana nadmiernym spożyciem witamin. Prowadzi to do gromadzenia się witamin w organizmie, co może objawiać się różnymi objawami.

Dotyczy to głównie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, ponieważ te w przeciwieństwie do witamin rozpuszczalnych w wodzie nie mogą być wydalane przez nerki z moczem. Ryzyko, że te witaminy odkładają się w różnych tkankach organizmu i powodują objawy, jest odpowiednio wyższe.

Nadmierne spożycie może mieć różne przyczyny. Na przykład niezrównoważona lub jednostronna dieta może prowadzić do przedawkowania witamin. Ale suplementy diety lub preparaty witaminowe mogą również powodować nadmiar witamin w organizmie, jeśli spożycie jest zbyt duże.

Czasami hiperwitaminoza może być również spowodowana przez personel medyczny, jeśli na przykład odżywianie jest dostarczane przez zgłębnik żołądkowy lub pozajelitowo, tj. Przez wlew, przez dłuższy czas. Często zawierają duże ilości witamin.

W rzadkich przypadkach choroby wrodzone, które zakłócają rozkład witamin, mogą również prowadzić do hiperwitaminozy. Na przykład pewien defekt genetyczny oznacza, że witaminy D nie można już rozkładać i wydalać, co oznacza, że gromadzi się ona bardziej w organizmie.

Jakich witamin możesz użyć, aby uzyskać hiperwitaminozę?

Teoretycznie hiperwitaminozę można uzyskać przy wszystkich witaminach. Jednak są witaminy, które są bardziej prawdopodobne niż inne. Są to przede wszystkim witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Są to witaminy A, D, E i K.

W przeciwieństwie do witamin rozpuszczalnych w wodzie, jeśli nadmiernie gromadzą się w organizmie, nie mogą być filtrowane przez nerki do moczu i wydalane. Zamiast tego te witaminy odkładają się w różnych tkankach organizmu, co zwiększa prawdopodobieństwo hiperwitaminozy.

Hiperwitaminoza, która jest spowodowana złą dietą, wpływa przede wszystkim na witaminę A. Ta witamina występuje w dużych ilościach w wątrobie i dlatego może gromadzić się w organizmie podczas regularnego spożywania wątroby zwierzęcej lub tranu.

Diagnoza hiperwitaminozy

W rozpoznaniu hiperwitaminozy bardzo ważny jest wywiad, czyli rozmowa lekarz-pacjent. W ten sposób można wykryć niedożywienie lub nadmierne stosowanie suplementów diety.

Duże znaczenie ma również badanie krwi. Tutaj zwykle można udowodnić nadmierne gromadzenie się dotkniętej witaminy.

Ponadto objawy spowodowane hiperwitaminozą są często typowe i mogą również przyczynić się do postawienia diagnozy.

Poniższy temat może dać lepszy przegląd tematu badań krwi: Morfologia - duże BB, małe BB i prawidłowe wartości